مع التقدم في العلوم الطبية والصحية ومع المزيد من الناس للحصول على بينة من القضايا الصحية المختلفة، نحن اليوم يمكن أن نرى الكثير من الناس يقومون بالتشكيك في الطعام الذي يأكلونه جدا. لقد ولت الأيام عندما كان الناس يعتقدون عمياء مادة غذائية لتكون صحية وعلاجية.
اليوم، الناس في البحث عن الحقائق والتوضيحات العلمية من أجل تضمين أو استبعاد مادة غذائية من الرسوم البيانية الخاصة بهم الغذائية اليومية. كانت الزبيب لفترة طويلة المفضلة مع العديد من.
المعروف ان الزبيب هو واحدا من الفواكه المجففة معظم مغذية في العالم، وموصى بها من قبل المتخصصين في الرعاية الصحية.
الزبيب أيضا غني بالمعادن النزرة والبورون وهو أمر مهم لصحة الإنسان، كما انه يحتوي على مواد كمضادات الأكسدة وساعد في الحفاظ على الدم نظيفة والمتدفقة.
أنها تساعد الجسم على التخلص من جميع الشوائب في الدم وبالتالي القضاء على أي مشاكل الصحية ذات الصلة.
الفوائد الصحية من الزبيب
زيادة الوزن
الزبيب مثل أي الفواكه الجافة الأخرى هي غنية في الفركتوز والجلوكوز التي توفر الكثير من الطاقة، ويساعد في زيادة الوزن. لهذا السبب، يمكن أن الزبيب تشكل جزءا من نظام غذائي واحد، وخاصة الوجبات الغذائية كمال الاجسام أو الرياضيين الذين تتطلب الكثير من الطاقة. وهناك سبب آخر لزيادة الوزن عن طريق الزبيب المستهلكة هو وجود العديد من الفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن التي تساعد في امتصاص المواد المغذية وغيرها من البروتينات في الجسم.
الحماض
الحماض هي حالة من زيادة الحموضة في الدم أو من غازات في الجهاز التنفسي التي هي ضارة للجسم لأنها يمكن أن تؤدي إلى عدد من المشاكل مثل الدمامل، والأمراض الجلدية ويمكن أن تلحق الضرر أيضا الأعضاء الداخلية. يمكن أن الزبيب يساعد على التقليل من الحموضة ويساعد على حماية الجسم من الآثار الضارة لهذه الممارسة لأنها هي مصادر جيدة من البوتاسيوم والمغنيسيوم، وكلاهما تقليل الحموضة بشكل فعال.
العناية بالأسنان
الزبيب يثبت أيضا أن تكون مفيدة وصحية للأسنان. حمض اولينوليك هي واحدة من المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الزبيب التي تلعب دورا حاسما في حماية الأسنان ضد التسوس، وتسوس الأسنان، هشاشة من الأسنان، الخ البورون موجودة في الزبيب أيضا تلعب دورا هاما في التحقق من نمو الجراثيم في الأسنان وأيضا يحافظ على صحة العظام والأسنان.
العناية بالعيون
الزبيب هي أيضا جيدة لصحة العين لأنها تحتوي على المغذيات النباتية التي تحتوي على خصائص بولفنوليك المضادة للأكسدة. الخصائص المضادة للأكسدة من المغذيات النباتية بولفنوليك حماية العينين من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة مثل ضعف المرتبط بالعمر من الرؤية، والضمور البقعي والساد. الزبيب هي أيضا غنية في فيتامين (أ)، بيتا كاروتين، وغيرها وكلها مسؤولة عن صحة العين جيدة.
صحة العظام
الكالسيوم، المكون الرئيسي للعظام موجود في الزبيب التي بالتالي يقوي العظام. الزبيب هي أيضا مصادر جيدة من البورون الذي هو المغذيات الدقيقة الضرورية لتكوين العظام السليم وامتصاص الكالسيوم. البورون هو أيضا مفيدة في الوقاية من هشاشة العظام التي يسببها انقطاع الطمث في النساء ومفيد أيضا بالنسبة للمفاصل.
الضعف الجنسي
مساعدة الزبيب أيضا في تحفيز الرغبة الجنسية وتسبب الإثارة بسبب وجود الأحماض الأمينية المعروفة باسم ‘أرجينين “. أرجينين يساعد في علاج المشاكل المتصلة الانتصاب. لذا ينصح الزبيب لأولئك الذين يعانون من مشاكل جنسية.
وبصرف النظر عن دغدغة براعم الذوق الخاص بك، وتوفير الطاقة الهائلة لجسمك، والزبيب تساعد على الحفاظ على جسمك صحي ومحصنة ضد العديد من الأمراض في العديد من الطرق.
دراسات وابحاث
كشفت دراسة أمريكية عن الزبين لحديثة الأطفال والأشخاص البالغين بالإكثار من تناول “الزبيب”، نظراً لدوره فى تعزيز نوعية الطعام الصحى التى يقبل الإنسان على تناولها، ويجعله يقبل على تناول كميات كبيرة من الخضروات والحبوب الكاملة والمسكرات الصحية جدا.
بالإضافة ان الزبيب يسهل استهلاك السكريات والدهون المشبعة والكولسترول والأطعمة الغنية بهم، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية.
كما اوضحت النتائج أن تناول الزبيب يساهم فى تحسين نظام الأكل الخاص بالإنسان، كما يجعله يعتمد على تناول الأطعمة الصحية مثل الفواكه، كما أنه يحتوى على فيتامين “أ” و”ج” و”ب6″ والألياف الطبيعية والكالسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم.