الصحة هي النعمة التي من الممكن أن نعتبرها أكبر ثروة يمتلكها الإنسان، فمقاومة الأمراض وتحسين المستوى الذهني والنفسي والبدني تعتمد بشكل مباشر على المستوى الصحي للإنسان، وجميعنا يعلم أن المأكولات التي نتناولها بشكل يومي تعتبر من أهم العوامل التي تؤثر على صحة الإنسان بشكل سلبي أو إيجابي، لهذا نستعرض معكم مجموعة من فوائد الأفوكادو والذي يعتبر من أفضل الأغذية الصحية:يعتبر الأفوكادو من الفواكه ( نعم الفواكه لا تندهش كثيرا ) التي تمثل نظام غذائي متكامل، وتناول الأفوكادو بشكل يومي من شأنه تحسين المستوى الصحي للإنسان بشكل عام.يحتوي الأفوكادو على مادة اللوتين، وهي من مضادات الأكسدة الطبيعية، وتعمل على الحفاظ على صحة العين والوقاية من العمى في مراحل متأخرة من العمر.
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، مما يجعله من الأغذية المفضلة لصحة القلب.
يعتبر الأفوكادو من أكثر الفواكه التي تحتوي على فيتامين E، ومن المعروف أن لهذا الفيتامين الكثير من الفوائد أهمها منع شيخوخة وتلف الخلايا في الجسم، مما يقلل من ظهور آثار التقدم في العمر.
إن كنت تريد زيادة وزنك فيجب عليك تناول الأفوكادو، فكل 100 جرام من الأفوكادو تحتوي تقريبا على 200 كالوري، ونظرا لهذه النسبة المرتفعة من السعرات الحرارية يعتبر الأفوكادو وسيلة صحية لزيادة الوزن خصوصا إذا ما تمت مقارنته بالأغذية الأخرى التي تحتوي على سكريات ونسبة دهون مشبعة.
يحتوي الأفوكادو على حمض الفوليك والذي يقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية، كما يحتوي على الجلوتاثيون والذي يعمل كمضاد أكسدة ويساعد في محاربة الجذور الحرة بالجسم.
يحتوي الأفوكادو على نسبة من الألياف الغذائية والتي تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم، كما يحتوي على المغنيسيوم والذي يساعد على تحسين صحة العظام.
من الشائع أن الموز هو الفاكهة التي تحتوي على أعلى نسبة من البوتاسيوم، لكن هذا غير صحيح فالأفوكادو يحتوي على نسبة أعلى من البوتاسيوم والذي له عدة فوائد هامة منها تخفيض معدل ضغط الدم المرتفع، كما أن انخفاض نسبة البوتاسيوم في الجسم قد تعرض الإنسان لمخاطر كبيرة.
يقلل الأفوكادو من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي خصوصا لاحتوائه على حمض الأولييك والتي أظهرت عدة أبحاث أن له دور فعال في الوقاية من المرض.
يحتوي الأفوكادو على البيتا سيتوستيرول والذي يساعد في تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.يلعب الأفوكادو دور مهم جدا في تحسين مستوى الامتصاص في الدم وذلك لاحتوائه على عدة معادن وفيتامينات.تعتبر منتجات العناية بالبشرة التي تحتوي على زيت الأفوكادو من أفضل الوسائل للعناية بالبشرة خصوصا للبشرة الجافة، حيث يعمل على ترطيب البشرة وتغذيتها، كما أن زيت الأفوكادو يعتبر واقيا طبيعيا لأشعة الشمس الضارة.
رد مع اقتباس
