أثبَتت الأبحاث العلمية أنَّ ..
تناول صفار البيض يُساهم في تطوير العديد من القُدرات الإبداعية في
العقل .. فتناول صفار البيض كأساس من أساسيات النظام الغذائي
يساعد في تنمية القُدرات العقلية كتقوية الذاكرة . .
على خلاف المعتقدات الشائعة .. أن صفار البيض يزيد من نسبة
الكولسترول .. فإن الأبحاث قد أثبتت أن صفار البيضة الواحدة يحتوي
على 180 إلى 190 ملغ من الكولسترول وهي نسبة أقل من نسبة
الكولسترول النافع الذي يُنتجه الكبد , ويحتاجه الجسم ..
فالمعدل الطبيعي لنسبة الكولسترول فى الجسم هو 300 ملغ ..
فتناول البيضة كاملة هو أمر هام ومفيد للصحة ..!
- صفار البيض .. يحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة
الجسم .. فصفار البيض يحتوى على الكالسيوم الذى يساهم في
تقوية العظام والحديد الذي يساعد في القضاء على الأنميا ..
فصفار البيض .. يساعد في إنتاج الهيمو جلوبيين في الدم ,
ويقوي المناعة والفسفور والزنك الذي يعمل كمضادات للسموم ,
ويقوي العظام ..!
- صفار البيض .. مفيد جداً في تحفيز النمو السليم عند الأطفال من
خلال مد جسم الطفل بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لضمان نمو
صحي .. فصفار البيض .. يمد الجسم بالكالسيوم والحديد والزنك ..
وهي عناصر شديدة الأهمية يجب الحرص على أن يتضمنها النظام
الغذائي للطفل لضمان نمو صحي وسليم ..!
- صفار البيض .. يحتوي على أحماض الأوميغا 3 الدهنية .. وهي
أحماض تساهم في تطوير القدرات المناعية والجسدية في جسم
الإنسان وتقي من التعرض للعديد من الامراض ..!
- تناول صفار البيض .. قد يمنح الشخص الشعور بالشبع لفترات طويلة
وذلك على خلاف الوجبات السريعة التي تزيد من السعرات الحرارية
بالجسم ولا تمنح الشعور بالشبع في الكثير من الأحيان ..!
- صفار البيض .. يحتوى على فيتامينات تساعد في حماية العين
من مرض الضمور البقعي .. وهو أحد أمراض العين المُزمنَة التي قد
تُسبِّب فُقدان البصَر , والذي تزيد مخاطر الإصابة مع تقدم العمر ..
فتناول صفار البيض .. هو أمر هام وضرورى لدىَ كبَار السن ..!!
♡