وقت الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 2 شخص
المقادير :
- 8 لقمة توست ابيض
- كوب ونصف لبن
- 2 بيضة
- كوب جبنة بيضاء
- ربع كوب جبنة رومى
- جوزة الطيب
- ملح و فلفل
- طريقة التحضير
طريقة التحضير نضع اللبن على التوست ونتركه يشرب اللبن قليلا ثم نضع البيض والجبنه ونقلب جيدا ونضع ملح وفلفل وجوزة الطيب ونضعهم فى صينيه ونضعها فى الفرن حتى تاخذ لون ذهبى ثم تقدم وبالهنا والشفا