هنا

[الحالمة]

اسكالوب بانيه





المقادير

• • شرائح دجاج مخليه
    
  • ملح
    
  • بهار
    
  • فلفل أسود
    
  • كزبرة خضراء
    
  • بيضة
    
  • دقيق
    
  • بقسماط
    
  • زيت
  
  

طريقة التحضير والطهى

• 1. تتبل شرائح الدجاج بالمقادير السابقة جميعها ماعدا الدقيق والبقسماط والزيت لمدة لاتقل عن ساعتين .
     
  2. تكسر البيضة فى طبق وتخفق جيدا ويخلط الدقيق بالبقسماط .
     
  3. تغمس شرائح الدجاج كل شريحة على حدة فى البيض ومن ثم تغمس فى خليط الدقيق والبقسماط .
     
  4. يسخن الزيت وتوضع فيه شرائح الدجاج حتى يصبح لونها ذهبى .
     
  5. تقدم مع المكرونة والبطاطس المقلية .
     

[Civil Engineera]

شكراااااااااا ام علي.

[الحالمة]

منورة حبيبتي

[زهرة الشمس]

[الحالمة]

منورة غاليتي