علم الكيمياءChemistry
مقــــــــــــــــدمة تاريــــــــــــــخية
حاول الإنسان عبر العصور أن يبحث في طبيعة العالم الذي من حوله، وذلك بدافع غريزة حب المعرفة،ومن خلال ذلك، تم الكثير من الاكتشافات المهمة التي ساعدت على تطوير العلوم والتكنولوجيا ومن ضمنها علم الكيمياء وهو علم يعنى بطبيعة المادة ومكوناتها، وكذلك بكيفية تفاعل المواد المختلفة مع بعضها بعضاً، وعلى هذا تكون وظيفة العالم الكيميائي الأساسية هي معرفة أكبر قدر ممكن من المعلومات عن طبيعة المادة التي أوجدها الله في هذا الكون.
**********************
.
.
بعض علماء العرب المسلمين الذين ساهمو في علم الكيمياء:
جابر بن حيان
الزهراوي
ابن النفيس الدمشقي
ابن ربان الطبري
احمد زويل
علماء أجانب:
فيشر
هابر
فانت هوف
باير
لوشاتولييه
بويل
لافوازيه
بوشنر
هلمهولتز
كافانديش
ديلز
آلدر
زيغلر
اوفوكادرو
رذرفورد
دالتون
برونشتد
توماس لوري
نرنست
تعريف علم الكيمياء وسبب تسميته بهذا الإسم:
الكيمياء : هو العلم الذي يدرس تفاعلات المادة وطرق تواجدها في الطبيعة.
التسمية:
سميت الكيمياء بهذا الاسم
لأنها مأخوذة من الفعل كمى :ومعناه تشجع و تقوى و اكتشف و المصدر كيمياء.
و المسمى الانجليزي لها Chemistery مأخوذة من كيمياء بالعربية و عبر المؤرخون اللاتينيون عن الحرف كاف بch و هي أقرب للخاء منها إلى الكاف و تنطق كاف بالانجليزية و خاء باللاتينية أي كيميستري(e)و خيميستري(l) و انتقلت إلى الانجليزية بعد ترجمتها إلى اللاتينية.
??
*********
فروع علم الكيمياء:
· الكيمياء التحليلية
· تعليم الكيمياء
· كيمياء التجمعات
· كيمياء بيئية
· كيمياء خضراء
· الكيمياء العضوية
· كيمياء عضوية فلزية
· الكيمياء اللاعضوية
· كيمياء فيزيائية
· كيمياء البوليمرات
· كيمياء حيوية
· علم المواد
· كيمياء الحالة الصلبة
· كيمياء دوائية
· كيمياء جزيئية فائقة
· كيمياء حرارية
· كيمياء كهربية
· كيمياء نووية
· كيمياء حسابية
· كيمياء ضوئية
· كيمياء نظرية
· كيمياء رطبة
صور بعض الأدوات المستخدمة في علم الكيمياء واسمائها
1- البيشر Bécher
2- إيلينة مايير
3 - أنابيب الإختبار
4 – مخبار مدرجEprouvette graduée
5 - قارورة المعايرة Fiole jaugée
6- قمع الفصل
7 – الممصات
8 - بعض الأجهزة الأخرى
9 - بعض التركيبات المخبرية:
أ- تركيبة التقطير
ب- أجهزة التسخين
ج – التركيبات الأخرى
************************
.
.
بعض من عجائب وغرائب الكيمياء:
كما هو معروف ان الكيمياء هو عالم مليء بالغرائب والعجائب..وقد قيل ان الكيماء هو السحر..
1.أشعل سيجارتك بالثلج..
لا تعجب نعم يمكن اشعال سيجارة بواسطة الثلج وذلك يعتمد على مـبــــــد أ
ان الفلزات القلوية تتفاعل بشدة مع المـاء
وينتج عن التفاعل هيدروكســـــيـــد الفلز وينطلق الهيــــــد روجين وهـــــذا سبب حفظ الصوديوم في الكيروسين
والتجربة هي :
لو ادخلت قطعة من الصوديوم أو البوتاسيوم في مقدمة السجارة ثم المس قطعة الثلج بطرف السيجارة تجــــد انهـاتشتعـــــــــــــل
2. شمعة لا تنطفئ
هل تعلم أنه توجد طريقة لصنع شمعة لا تنطفئ بنفخ لهبها ، والطريقة الوحيدة لإطفائها هي منع الأكسجين عنها !!! ولكي تقوم بهذه التجربة الرائعة عليك بإحضار قطعة قطنية أو كتانية وملح طعام وشمعة ، الآن اجعل القطعة القطنية أو الكتانية تتشبع بالملح ، ثم لف هذه القطعة المشبعة بشمعة عادية ثم أشعل شمعتك الرائعة وحاول إطفائها...
3. بركان قرب بيتك
هل تريد عمل بركان صناعي قرب بيتك ، إذاً عليك أولاً أن تحفر حفرة في تربة جافة بعمق 25 سم ، ثم اصنع مزيجاً من مسحوق الكبريت وبرادة الحديد الناعمة والماء العادي حتى يصبح شكل المزيج كالمعجون ، ثم قم بدفن هذا المزيج في الصباح الباكر في الحفرة التي حفرناها قبل قليل – ولكن هذه التجربة تحتاج طقس حار – ثم بعد عشر ساعات تقريباً سوف ترى أن الأرض سوف تنشق محدثة فوهة بركانية تخرج منها النار والدخان الأصفر
المائل إلى السواد
وكأنه بركان حقيقي مصغر جداً !
4.بيضة تطير من دون أجنحة
هذه التجربة رغم بساطتها إلاَّ أنَّها ممتعة ، نحن نحتاج لهذه التجربة إلى ماء مقطر وبيضة فقط ، الآن عليك إحضار البيضة وعمل ثقب صغير جداً بها ، ثم فرغ البيضة من محتوياتها عن طريق هذا الثقب ، ثم أملأ البيضة بالماء المقطر عن طريق هذا الثقب ، والآن عليك بسد هذا الثقب وتلوينه بلون يشبه لون البيضة وذلك لإخفاء الثقب عن الآخرين ، الآن عرض البيضة لأشعة الشمس الساطعة
وما هي إلاَّ لحظات حتى ترتفع البيضة في الجو وتطير
س1_ ماهو التركيب الكيميائي للسواك؟؟
ج/أكتشف علماء من امريكا والمانيا وجامعة الملك سعود 22 مادة طبية في السواك لا توجد في اي معجون أسنان وهي :
1- لسنجرين وهي ماده مطهرة قوية تقتل الجراثيم .
2- العفص وهو مطهر قابض يوقف النزيف .
3- ماده شبيهة بالبنسلين تخفف من حدة الآم الاسنان .
4- الياف سيليولوزية .
5- كلوريد الصوديوم .
6- بيكربونات الصوديوم .
7- كلوريد البوتاسيوم .
8- اكسالات الكالسيوم .
9- زيوت عطرية تطيب الفم .
10- أملاح معدنية : وهذه اما ان تكون موجودة اصلا في النبات او تكون موجودة بشكل املاح عضوية تتحول بالترميد او التكليس الى املاح ثابتة , ويتم الترميد بتسخين مسحوق العقار في فرن حرارته مرتفعه , فتتخرب المواد العضوية فيه ثم تتفحم واخيرا الى مواد معدنية لا تتأثر بالحرارة .
11- بلورات السيليس وهي مواد زالقة للأوساخ ولصلابتها فانها تحك القلع عن الاسنان , وهي نسبة 4% من العيدان الجافة .
12- مواد سكرية مثل الجالاكتوز والنشاء والمواد الصمغية, وهي تساعد على توزيه الموادالفعال.
13- مواد غير معروفة بعد.
14- شاردة الكالسيوم .
15- شاردة الحديد.
16- شاردة الفوسفات .
17- شاردة الصوديوم .
18- شاردة الفحمات .
19- شاردة الكلور .
20- شاردة الكبريت .
21- املاح نشادرية .
22- ماده تمنع النخر السني .
س2_على اي نوع من المياه ستحصل عنماتقوم بتجميد المياه المالحة اومياه البحر ببطء؟؟
ج_ستحصل على جليد لمياه عذبة
س3_ماهو لون الأوكسجين في حالته السائلة؟؟
ج_ لونه أزرق
س4_ماهي أقوى مادة كيميائية موجودة في جسم الإنسان؟؟
ج_هي مينا الأسنان
س5_بكم نسبة يتمدد الماء عند تجميده؟؟
ج_9%
س6_ماهو الإستشراب أو التفريغ اللوني؟؟
ج_هي طريقة لفصل وتنقية المواد الكيميائية المختلطة.
س7/ماهو الغاز المستخدم في المصابيح؟
ج/الارجون او الارجوان
س8-من هو صانع اول قنبلة نوويه
ج/ انريكي فيرمي
س9-ما هو العنصر الموجود في كل البروتينات
ج/نيتروجين
س10-عندما تنفجر القنبلة النوويه تخرج منها ثلاث اشعاعات ماهي؟
ج/ الفا- بيتا - كاما
س11-ماهي الماده الخام في صنع الزجاج؟
ج/ الرمل
س12-ماهو الاسم الكيميائي للطباشير؟
ج/كربونات الكالسيوم
س13-ما هو اخف عنصر كيميائي؟
عنصر الهيدرجين لانه يحمل في مدارة الاخير الكترونا واحدا
س14-ما هي اكثر ماده تقاوم الصدأ؟
ج/الاستانلستيل
س15-ماهو الغاز الضاحك؟
ج/النيترو اوكسيد N20
س16_ماهي النسبه التي يشكلها الكاليسيوم من الارض ؟
ج/ 3,4.
س17-ماهي صفات الالمنيوم؟
ج/فضي اللون لين
س18-ماهي استخدامات حامض البوريك ؟
ج/التعقيم .. ومضاد للعفونه
س19-ماهي خواص المركبات العضويه؟
ج/سهلة التطاير
لا توصل التيار الكهربائي
لا تذوب في الماء وتذوب في المذيبات العضوية
س20-كيف يتم التخلص من مادة كيميائية غير مامونة؛؟
ج/إتباع التعليمات المدونة على وعاء التخزين الخاص بها
س21-ماهوخام المغنيسات؟
ج/كاربونات المغنيسيومMgCO3
س22-ماهو العنصر الثاني من حيث وفرته في البحر بعد الصوديوم؟
ج/ المغنيسيوم
س23-بماذا تستخدم نترات الصوديوم؟
ج/في صناعة الاسمدة
س24-كيف تحضر الفلزات القلوية والقلوية الارضية؟
ج/بالتحليل الكهربائي لمصهور أملاحها وذلك لأنها نشيطة ولانها لاتوجد بصورة حرة الطبيعة
س25-ماهي السكريات المتجانسه؟
ج/هي السكريات العديدة التي تنتج بالتحليل المائي نفس السكر الأحادي , مثل النشاء
س26-ماهي نقطة التعادل الكهربائي للبروتينات؟
التي يكون عندها صافي الشحنات الكهربائية يساوي الصفر , أي عدد الشحنات السالبة يساوي عدد الشحنات الموجبه PHج/هي درجة ال
س27-لماذا الطعم المر لبذور اللوزيات كالمشمش واللوز؟
ج/بسبب وجود مركب غلايكوسيدي ذو خواص سمية ضعيفة يدعى "الأميجدالين
س28-لماذا عند التسمم بأملاح المعادن الثقيلة يعطى المصاب جرعات كبيرة من بروتينات البيض والحليب؟
ج/لأن هذه الأملاح ترسب البروتينات على شكل معقد غير ذواب من البروتين والملح المعدني المضاف
س29-لماذا يترسب النشاء في محلوله بإضافة الكحول ؟
ج/ بسبب تغير وسط الانتشار
س30-لماذا يذوب الصابون الصوديومي بسهولة في الماء وبصعوبة في المذيبات العضوية؟
ج/لوجوده بشكل أيوني
س31-ما هي أبرز صفات النشاء وميزاته؟
ج/ لا يرجع كل من محاليل بارافوئيد وفهلنغ و تولين (اختبارات سلبية
عند تسخين النشاء مع الماء تنتفخ حبيباته تدريجياً حتى تصل درجة الحرارة إلى 65-85 درجة مئوية , عندئذ يتحول النشاء إلى محلول غروي (وبعد التبريد يتحول إلى محلول هلامي
(النشاء مادة لا سكرية ولكن يصبح سكرياً بعد التحلل المائي )
س32-لماذا ترك مندليف أماكن فارغة في جدوله . ؟
ج/ لأنه توقع بوجود عناصر لم تكتشف بعد
س33-لماذا عناصر المجموعة الواحدة متشابه في الخواص . ؟
ج/ لوجود نفس العدد من الكترونات التكافؤ التي تحدد الخواص الكيميائية
س34-لماذا لايستخدم الذهب و الفضة في صناعة المجوهرات أو العملات المعدنية دون إضافات . ؟
ج/لان صلابتها ضعيفة
س35-يطلق على عناصر اللانثانيدات اسم العناصر الأرضية النادرة . ؟
ج/لأنها توجد بكميات قليلة في القشرة الأرضية
*
*
*
*
*
*
*
هذا الرسم للغاليه (رسامة الامل )
رد مع اقتباس
