هل يوجد علاج لفقر الدم غير تناول أقراص الحديد ؟ لأنها تسبب إمساك
وماهي الأغذية التي ينصح بها ؟
هناك مصادر حيوانية يتواجد بها عنصر الحديد بكثرة مثل اللحوم الحمراء والدجاج والسمك وصفار البيض. وهناك أيضاً مصادر نباتية يوجد بها حديد ولكنها بنسب أقل من المصادر الحيوانية مثل الخضروات الورقية الخضراء (السبانخ والبقدونس و الملوخية) والبقوليات والحبوب بقشورها والفواكه المجففة مثل (التمر- المشمش –الزبيب- التين).
كما يجب مراعاة ان إمتصاص الحديد في جسم الانسان المعتمد على المصادر النباتية قليل جداً فلذلك يمكن إدخال المصادر النباتية مع المصادر الحيوانية لإمتصاص أفضل بدلاً عن أخذ المصادر النباتية فقط ،
وكذلك يفضل أخذها مع مصادر غنية بالكالسيوم و فيتامين (C) مثل الحليب ومشتقاته والفواكه الحمضية لزيادة إمتصاصه مع مراعاة التقليل والحد من تناول المنبهات كالشاي والقهوة والمشروبات الغازية.
رد مع اقتباس
