اسعد الله اوقاتكم اخواني اصدقائي درر العراق الكرام
قبل فتره كانت هناك مسابقة للطبخ كان يسعدني المشاركة فيها خصوصا بعدما وجدت روح المنافسة مشتعلة بين الاخوة الاعضاء مما اثار في نفسي رغبة للمشاركة
لاني من عشاق الطبخ والمطبخ ولكن عانيت من ظروف خاصة منعتني من المشاركة
حبيت اليوم اشارككم ببعض الصور لفطور اليوم التي كان لي في يد اتمامه بمشاركه الوالدة العزيزة والاهل
هذا طبق عراقي معروف اسمه المقلوبه
يتكون بصورة عامه من الرز بالاضافة الدجاج المقلي والبطاطا المسلوقه والمقلية في نفس الوقت والباذنجان والمقلي والطماطم والبصل
هذي صوره من الاعلى
الجميل في هذا الطبق انه يتم قلبه بصورة عكسية ويظهر بهذا الشكل
وهاي الصورة اوضح بعدما يتوزع بالاضافة الى ( شوربه العدس والشعريه ) كما نسميها
وهذا طبق الباذنجان الملفوف الي يتكون من حشوة اللحم المثروم والمقلي ويلف داخل الباذنجان يوضع في الفرن
وهذا طبق السمك المشوي
وهاي صورة للسفرة تختصر الاطباق المذكوره
وهاي الصورة حبيت اضيفها من فطور يوم امس تتكون من طبق البيتزا طبعا هم محضريها بالبيت مو جاهزة يعني
وبالاضافة الى المقبلات هم كلها بالبيت وهي ( الجاجيك ) روبه + خيار مثروم ناعم ) و الحمص بطحينة والزيتون والشوربه والكاستر
وهاي الفواكه يلا اتفضلووووو لتستحون هع
وهذا الكاكاو بعد الفطور للتحلية طبعا
وبالعافية عليكم حبايب يارب صحة وعافية دائمة
وبالنسبة اذا حبيتو المكونات ولو كلها مذكورة بس اذا حبيتو الوصف الدقيق والوقت اني بالخدمة تحياتي للجميع ورمضان كريم
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بركان حبك ياعلي
