مرحباااا
بدون مقدمات اليكم هذه الوصفه ...
المقادير:-
4 كوب طحين
1/2 ك زيت
1م ك سكر
1 م ك ملح
1 م ك خميرة فورية
4 ملاعق حليب بودرة
ماء دافي للعجن
الطريقة :-
تخلط المكونات الجافة وتعمل حفرة بالوسط ويوضع الزيت ويخلط مع المكونات ثم تعجن بالماء الدافي مثل عجينة الخبز ثم يدهن وجهها بالزيت وتلف بكيس نايلون وتترك لتخمر
الحشوة اني استخدمت جبن كيري
بعد اللف يدهن وجهها بالبيض المخفوق وتشوى على حرارة 350 لمدة ربع ساعة..