كرات الرافيللو
وصفة لحلو سهل وبسيط رائع لتقديمه لضيوفك في الصيف أو في النزهات
المكونات:
2 كوب كيك فانيليا مفتتة
1 كوب حبات لوز محمص
2 كوب جوز هند مبشور
1 علبة صغيرة حليب مكثف محلى
1 و ½ كوب شوكولاته بيضاء سائحة
التحضير:
1- نحمص جوز الهند قليلا في طاسة ساخنة علي نار هادئة لخمس دقائق ثم نتركه ليبرد .
2-نخلط ½ كمية جوز الهند مع الكيك المفتت ونقلب معه ½ مقدار الشوكولاته البيضاء والحليب المكثف ثم نشكلها لكور ثم نضع بداخل كل كرة حبة لوز .
3- نغطسها في الشوكولاته البيضاء السائحة ثم بباقى كمية جوز الهند ثم ترص على ورق زبدة حتى تتماسك جيدا و تقدم.