المقادير
كمية من التمر حسب عدد افراد الاسرة
كمية من الدبس
كمية من الجوز المسحوق قطع صغيرة
مقدار من الهيل المسحون
العمل
ينظف التمر ويزال النواة ثم توضع بدل النواة قطعة من الجوز كما في الشكل
بعدها تغلق التمرات
ويغلى مقدار من الدبس لمدة دقائق على نار هادئة لكن لا تبالغي والا اكتسب طعما مرا
يضاف الهيل المسحون الى التمر وبعدها يسكب الدبس المغلي
بعد ان يضاف الدبس يرش السمسم ويوضع في الثلاجة ليبرد وهذا هو شكل الطبق النهائي
وبالعافية
تسلميين حبي يمام ع الطريقة..تقييم
تسلمين عيوني سوزي هسه خلصتها اووووووف
جربيها واندعليلي ,, تره تبيض وجهج كدام الضيوف وربي
مبين طيبة كلش
عاشت ايديج عيوني
ههه انشاءالله حبي .. تسلميين
أريد ماعون.
عيوني انتي نورتيني الف عافيهالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاناز
هههههه
من عيوني
عاشت الايادي ...... طريقة سهلة وحلوة
يدللو زهورة الغاليه
رد مع اقتباس