السلام عليكم
كيفكم اخواتي والله حبيت اهدي لكن خلطتي السريه التي هي سر طبخي المتميز الذي يميزني عن غيري
متاكده راح تدعولي
المقادير
1 - كزبره ناشفه مطحونه ملعقتين كبيره .
2- هيل مطحون ملعقه كبيره.
3- كمون مطحون ملعقه كبيره .
4- قرفه مطحونه ملعقه صغيره.
5- ثوم مبشور
تخلطي جميع البهارات مع بعض ومع الثوم المبشور وتكون مثل العجينه وتحطيها بعلبه في الثلاجه كلما طبختي رز او لحم اواي طبخه حطي عليها من هذه الخلطه وشوفي على نكهه
اتمنا تجربوها لانه من جد روعه
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوره البابليه
