السلام عليكم شلونكم اخباركم اليوم راح اشارك
بأول اكله الي بالدرر وهي سمك طبعا انا اسوي بطريقتي
اول شي راح اعلمكم نقيع السمك
طماطه وليمونه وبصل وكم فص ثوم وخل ملح الليمون وشوي ملح نضرب المكونات بالخلاط
وبعدين نحطه عالسمك
هاي من حطيت النقيع ونخلي اكثر من ثلاث ساعات
نغسل السمكه ونحضر صلصه للشواء هاي عباره عن زيت ولليمون وشوي ملح وملح الليمون لان احنا بحب الاكل الحامض
من تشويهه كل شوي دهني السمكه بهاي الصلصه
وهاي من خلصت شويهه
وهاي بعد الاكل ههههههههه
وبالعافيه علي وعلى اهلي هههههههههه ان شاء الله تعجبكم طريقتي الى اشوي بيه السمك
تحياتي