لخاطر مسابقه ورده..طبق السباكيتي باللحم وسلطة ملفوف البيذنجان
مرحبااا ..
ع السريع صورت طبق سويته قبل يومين (بعدها انخبصت وعفت البقيه )
ولخاطر مسابقه اطايب حبيت انزلهم ..
الطبق الاول هو عباره عن ثلاث طبقات
سباكيتي مسلوق وضفت عليه شويه زيت ومعجون وملح وحامض شويه انحمس بالزيت
لحم مثروم وبصل وكرفس وبهارات ..مطبوخه ومحموسه
بطاطا قليته
في اناء بايركس خليت الطبقه الاولى اقراص البطاطا المقليه ورتبتها عالحواف والقاعدة
بعدها ضفت السباكيتي كطبقه ثانيه
وبعدها ضفت اللحم بالطبقه الاخيره
وصار شكله النهائي هذا ..
هاي الطبقات ..
وهذا شكله من فوك ..
اتمنى تسوو لان كلش طيب وغني بالغذائيه .. بالاضافه الى انه يعتبر وجبه كامله
الطبق الاخر اللي حبييت اشارك بي ..
زلاطة ملفوف البيذنجان .. كلللللللش طيبه
بيذنجان مقلي
خيار وطماطة مقطعات لمكعبات
بعد مايبرد البيذنجان .. اخلي شويه من الخيار والطماطه بي والفها واسده بعود الاسنان ( كثير الفوائد)
وهاي العيدان المنجوخه باليبذنجانه تتنوسون بيها من تاكلوها
مشاركتي بالمسابقه بس تره ماراح اقيممهم اني بعد بقت يم الخوات الحبابات
انتظروووني باطباق اخرى ...بس كون يتواجد الوقت + الواهسسس
الفين عافيـــه
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحمد الركابي
