طريقة عمل الكوكة خطوة ب خطوة
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و ركاته
اليوم شفت وصفة رائعة و حبيت اني اشاركها و ياكم
مقبلات الكوكة
المقادير
عجينة المورقة ( تباع في المحلات جاهزة )
و الصوص او الحشوة ( بصلة مفرومة + 2 حبات طماطم + ملح + فلفل اسود) اختيارية
و الكيفية كالتالي
1- قطعي العجينة مثلما في الصورة
2- ثم افتحيها او ابسطيها
ثم اطلي الجوانب بالبيض ( حبة بيض + ملعقتين كبيرتين زيت + ملح )
ضعي الحشوة
اغلقيها من الجوانب
ثم اطلي بالبيض من فوق
و في النهاية هذا شكلها كيف يخرج
اتمنى ان يعجبكم
منقول للفائدة
التعديل الأخير تم بواسطة inass19 ; 17/July/2013 الساعة 8:48 pm
رائــــــــــــــــــــــ ـع
وشكرا لك غاليتنا
عاشت ايديك
شكرااااا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة warda
انتي الاروع حبيبتي وردة و شكرا لك على التقييم و ان شاء الله رح اقدملكم مائدتي الرمضانية عن قريب
تسلمي شاناز شكرا على مرورك
العجينه حلوة جنها الباف
عشتِ شكرا للنقل
تسلم الايادي
الله يسلمك اخي شكرا
العفو و شكرا لك على المرور
رد مع اقتباس
