شوربة العدس على طريقتي ^_^
السلام عليكم
صارلي ثلاث ايام ببيت شاناز ... بيوم الاول طلبوا مني اسويلهم شوربة عدس لان اسويها كلش طيبة احم
وانا سويته وصورتها حتى تشوفوها ان شاء الله تعجبكم هم مثل ما عجبت بيت جدي كلهم
نبدي (بسم الله)
المكونات غير العدس:
ماجي
فطر
بهارات
نعناع
شعيرية
خليت العدس عالنار حتى استوى
خليته بالخلاط ( ويضرب بالخلاط ضربا مبرحا )
قطعت الفطر
خليت العدس عالنار ويا شوية ماي والفطر
قليت الشعيرية وخليته ويا العدس
هاي بعد ما خليت النعناع
هنا استوت وصارت جاهزة
تفضلوا
بعد ما اكلوا كلهم كالو طيبة كلش
بيبيتي كالت طيبة كلش كلش كلش
عمي كال اذا بقت سخنوها الي للسحور حتى اكلها
عمي الثاني كان معزوم كال خلولي شوي حتى اكلها بالسحور
وشاناز ماتحب شوربة العدس بس كالت طيبة كلش