إستخدام "المايكروويف" لإعادة تسخين الطعام
إذا كنتِ تستخدمين "المايكرووايف" لإعادة تسخين الطعام الذي قمتِ بطبخه سابقاً، عليكِ تحريكه أثناء تسخينه. فبذلك تتأكّدي من توزيع نفس الحرارة في كل الكمية.
عندما يسخن الطعام في "المايكرووايف" قد يكون ساخن جداً على الأطراف ولا يزال بارداً في الوسط، حرّكيه لتتجنّبي هذا الأمر.
إذا لم يقدّم الطعام فور تسخينه، تسقط حرارته وتنمو فيه الباكتيريا المؤذية، وتذكّري أن إعادة التسخين تعني إعادة الطبخ، وليس فقط تفتير الطعام، لذلك تأكّدي أن الطعام يغلي في كل أنحائه.
رد مع اقتباس
