وقت التحضير 15 دقيقةوقت الطهي 15 دقيقةتكفي لـ 4 شخص
المقادير :
- 1 عبوة مكرونة - اى شكل متوسط
- 2/1 حزمة بقدونس - مفروم
- 3/1 ورق بصل - أو كسبره، مفرومه
- 2/1 حزمة ريحان - الأوراق فقط
- 1 ملعقة كبيرة ثوم - مدقوق
- ملح و فلفل
طريقة التحضير
- تسلق المكرونه فى اناء كبير وتصفى.
- أثناء سلق المكرونه، يضاف البقدونس وورق البصل والريحان والثوم فى ماكينة الطعام. يضاف الملح والفلفل ويضرب حتى يكون صلصة كثيفة مثل المعجون.
- تضاف الصلصة للمكرونه وتقلب لتمتزج جيدا. تقدم فورا.
رد مع اقتباس
