مفروكة بالفستق
المقادير:
-300 غرام من الكنافة الناعمة
-500 غرام من الفستق الناعم
-200 غرام من سكر البودرة
-نصف كوب من القطر
-ملعقة من ماء الزهر
-ملعقة من ماء الورد
طريقة التحضير:
1 ـ تُخلط جميع المقادير (الكنافة والفستق والسكر البودرة والقطر وماء الورد وماء الزهر).
2 ـ وبعد أن يتجانس هذا الخليط، يفرد على صينيّة تُزين بالقشطة أو توضع في قوالب، وتُزيّن حسب الرغبة.
(هذه المقادير تكفي ستة أشخاص).