وقت التحضير 10 دقيقةوقت الطهي 20 دقيقةتكفي لـ 4 شخص
المقادير :
- كوب ونصف رز بسمتي في ماء ساخن لمده ساعه
- ابشري جزره كبيره..
- وبصله بردو متوسطه الحجم مبشوره
- مكعب مرقه دجاج (ماجي او فاين فودز)
- زبيب(ربع كوب)
طريقة التحضير يوضع الرز المنقوع في شوربه اللحمه ومعها 4 ملاعق زيت او مكعب زبده قطعه صغيره
ونصف كميه الجزر المبشور
وكل كميه البصل
حتي يغلي ويشرب ميته
نضع النصف الاخر من الجزر المبشور والتوابل الزبيب
كمون..حبهان..قرفه ..فلفل اسود…والملح طبعا مع الشوربه
وعلي نار هادئه…انا بحبه جداا بالطريقه دي صحيه وسهله
رد مع اقتباس
