المقادير :
- 300 غم قمر الدين
- 1 ونصف ماء ساخن
- 3 ملعقة سكر كبيرة
- 3 ملعقة صغيرة من ماء الزهر
طريقة التحضير :
اختيار شرائح قمر الدين المستطيلة وتقطيعها قطعًا صغيرة
وضع القطع في وعاء وصب الماء الساخن
ترك الوعاء لمدة ساعتين او اكثر مع تحريك المزيج من وقت الى اخر حتى تذوب الشرائح
تصفية قمر الدين وإضافة السكر وماء الزهر إليه
تسلمي يمام ..
شكرا
يارب التوفيق
الف عافية حبايب
شكرا حبي
يسلموو حبيبتي
عاشت ايدج يمام
ع الجميع بالف عافية يارب
رد مع اقتباس
