الزعتر
وھو نبات عطري یستعمل لعلاج الكحة والسعال الدیكي ویمكن غلیھ واستعمالھ
كمضمضة لعلاج اللثة بالفم أو غرغرة لإلتھاب الحلق، ویمكن إستعمالھا كبخارلأن
التي تقضي على البكتریا وفیروس (الحلأھربس) thymol بھ مادة ثیمول
وبعض الطفیلیات. والزعتر یحسن الھضم ویرخي العضلات الناعمة (اللینة أو
الباسطة) ویقلل البروستاجلاندین الذي یسبب تقلصات في العضلات لھذا یفید
الریاضیین ویقضي علي الطفیلیات المعویة ویستعمل كمسحوق في غیار الجروح
المتقیحة ویقلل التقلصات ویفید في بدایة نزلات البرد والصداع ویمنع الغازات
المعویة والشد العضلي.
-----------------------------------------------------------------------------------
الكمون
منشط للجھاز الھضمي، مزیل للمغص، یعالج الصداع الناتج عن عسر
الھضم والأریاح المعویة والمغص، یدر البول، یفتت الحصى والرمل،
یمنع تقطر البول وخروج الدم في البول، یدر الحلیب عند المرضع، یوقف
الطمث فالأفضل عدم تناولھ بكثرة من خلال فترة الحیض، ینكھ الطعام
ویسرع في نضوج اللحم. یسرع التئام الجروح خصوصاً الانواع البریة
التي Tannin منھ، یوقق نزف الدم من الانف (الرعاف) بسبب مادة
تقفل الشرایین النازفة فیتوقف النزیف.
-----------------------------------------------------------------------------------
الكزبرة
علاج للانتفاخ والغازات في البطن. علاج للمغص وتھدئة التشنجات في الأمعاء،
مضاد لفقدان الشھیة ومشاكل سوء الھضم. ولھ فوائد علاجیة في حالات الربو
والسعال الدیكي، وفي تنظیم ضربات القلب وتقلیل ضغط الدم المرتفع، و مدر
للصفراء، یستخدم في حالات التھاب المرارة و حصیات المرارة، ومن تأثیره أنھ
مضاد لزیادة السكر في الدم، ومدر لحلیب المرأة المرضعة، وھو أیضا منشط
لخلایا الكبد ویقي من السرطان.
-----------------------------------------------------------------------------------
الیانسون
یستخدم الیانسون كطارد للریح وتخفیف الانتفاخ وتشنجات المغص
وللبلغم والسعال الجاف والقحھ. مخفف لألام المعدة والغازات المعویة
ومغص الأطفال وعلاج السعال والتھاب القصبة الھوائیھ، وآلام المعده
وتسھیل الھضم. كما انھ الجواب النافع لاضطرابات سن الیأس المزعجھ
لدي النساء .
-----------------------------------------------------------------------------------
الشومر - الشمر
تفید لعسر الھضم والانتفاخ والإمساك،والشمر من أكثر الأعشاب أماناً
للاستخدام في علاج المغص والذى یساعد الطفل على التخلص من
الغازات وإراحة المعدة، ومن المعروف عن الشمر فائدتھ لعلاج حصوات
الكلى، مشاكل الدورة الشھریة، الغثیان، السمنة، مدر للبول ویعد وصفة
جیدة للقولون العصبي كما انھ ینشط الكبد ویعالج الدوخة والصداع.
-----------------------------------------------------------------------------------
القمح
یعتبر من أھم الحبوب المفیدة لصحة الإنسان،غني جدا بالفیتامینات
وخاصة مجموعة فیتامین (ب المركب) ویحتوي على معادن كثیرة مثل
الحدید، الفسفور، السلیكون والیود. یقوي الجھاز العصبي ویمنح الجسم
القوّة والنشاط، ویساعد في بناء العظام ویقوي الأسنان ویساھم في
تقویة الشعر ویزیده لمعانا، ویساعد في عمل الغدّة الدرقیّة،كماو یساھم
في تكوین الأنسجة والعصارات الھاضمة .
-----------------------------------------------------------------------------------یزیل الغثیان وكذا الرطوبات والاسھال ونفث الدم والنزیف والجرب
والحكة وشد اللثة وضد الداحس، وضد الباسور ومقو للمعدة وفاتح
للشھیة. مضاد للروماتیزم، یمنع قیح الاذن، یسّكن وجع الأسنان، دابغ
للمعدة مقو لھا، یسكن العطش ویشھي لحموضتھ ویسكن الغیثان
الصفراوي، یعقل الطمث والنزف ویحقن بھ للدستناریا ولسیلان الرحم
والبواسیر .
-----------------------------------------------------------------------------------
السمسم
السمسم لھ العدید من الفوائد الصحیة التى تساعد فى علاج العدید من
الأمراض حیث یلعب منقوع السمسم دوراً كبیر اً فى علاج ضیق التنفس
والربو. وینصح خبراء الصحة العامة باستخدام مطحون السمسم من أجل
علاج حبوب البشرة،كما یسھم السمسم أیضاً في الحصول على أسنان
جمیلة كما یقوي العظام.وقد أظھرت دراسة علمیة حدیثة فائدة زیت
السمسم الذى یحتوى على تركیبة بروتینات عالیة مھمة لصحة وسلامة
الكبد والكلى، فضلاً عن مجموعة من الدھون والفیتامینات.ویفید زیت
السمسم فى تلین المعدة، كما أنھ فعال فى تنشیط القلب وتنظیف الشرایین
من الكولیسترول، ویستطیع ھذا الزیت أیضا تقلیل أعراض سن الیأس.
-----------------------------------------------------------------------------------
الفلفل
یعتبر"ملك البھارات" على اختلاف أنواعھا وأشكالھا وباستطاعتھ
القضاء على عدد كبیر من المیكروبات وھو مسیل للعاب وفاتح للشھیة
وھاضم جید وطارد للغازات واستخدمھ البعض كعلاج للسعال والربو
وبعض أمراض القلب.
-----------------------------------------------------------------------------------
القرنفل
القرنفل مضاد للتشنج حیث یمكن إستخدامھ لتفریج عدم الارتیاح الناتج
عن الھضم مثل الریح و المغص و الانتفاخ، كما أن خاصیة القرنفل
المضادة للتشنج تخفف السعال وتفرّج تشنج العضلات عند وضعھا
موضعیآ.القرنفل منبھ للعقل و الجسم، حیث ینشط الذاكرة والجسم
عامة،.یمكن استخدام القرنفل لعلاج قروح الجلد و رمل العین (الجنجل)،
وطاردآ للبعوض وعث الثیاب و یستخدم القرنفل بصورة واسعة كغسول
للفم ولتأثیره التخدیري الموضعي، مثل تسكین الم الأسنان.
-----------------------------------------------------------------------------------
الھیل
الھال یفتح الشھیة ویخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتین یسببھما
تناول الثوم أو البصل. وھو مفید في تنظیف الفم من المیكروبات للقضاء
على التھابات الفم ومنع تكون الرائحة غیر المُحببة فیھ، إضافة إلى أن
اخراج زیوتھ الطیارة من الجسم عبر الحویصلات الھوائیة في الرئة
یُعطي النفس رائحة زكیة. كما أنھ یُفید في تخفیف أعراض الجھاز البولي
واضطرابات البروستاتا وحرقة التبول.. وأیضاً لرفع المزاج وإزالة
الاكتئاب، كما أنھ یخفف من أعراض الجھاز التنفسي في طرد البلغم
وتسكین نوبات السعال الجاف، وكثیرون یُشیرون إلى قدراتھ في مقاومة
المیكروبات .
-----------------------------------------------------------------------------------
القرفة
القرفة تسكن وتخفض ضغط الدم والحمى واثبت العلماء أیضاً أن خلاصة
القرفة ذات مفعول ضد الجراثیم ومضادة للفطریات ومضادة للفیروسات
و تستعمل القرفة على نطاق واسع كعشبة مدفئة من أجل البرد وغالبا
تمزج بالزنجبیل، وتنبھ القرفة دوران الدم وبالأخص في أصابع الید
والقدمین وكما انھ علاج فعال ضد القيء والغثیان والاسھال و مقویة
للھضمللھضم الضعیف وتستخدم بوجھ خاص في علاج الضعف والنقاھة.. كما
وجد أن للقرفة مفعولا منشطا للحیض فھ تنبھ الرحم وتحث على النزف
الحیضي.
-----------------------------------------------------------------------------------
الزنجبیل
نبات استخدمھ القدامى لتحسین الھضم وطرد الغازات والتخلص من
حالات الانتفاخ ویساعد في خفض ضغط الدم المرتفع ویساعد في تعزیز
دورة الدم في الجسم ولھ فوائد مؤكده تجاه عمل القلب ویخفض درجة
الحراره عند الاصابھ بالحمى ویقوي أداء الرئتین كما انھ یفید في تخفیف
ما یسمى بدوار البحر وبدرجة من الفاعلیة تفوق جمیع الأدویة المضادة
للغثیان الناجم عن دوار البحر، و یفید في خفض كمیة الكولسترول في
الدم كما انھ مفید في علاج احتقان الحلق وتوسیع الدورة الدمویة أما إذا
خلط مع القرفة والمحلب فانھ یزید من نشاط الدورة الدمویة وحرارة
الجسم.
-----------------------------------------------------------------------------------
جوز الطیب
تعتبر جوزة الطیب من المواد المنشطة و الطاردة لریاح المعدة،
ویستعمل زیت جوز الطیب في صناعة المراھم التي تعالج الروماتیزم
وھو منبھ جنسي قوي،ویحذر من إدمانھ لأنھ قد یؤدي إلى ضعف دائم و
یستعمل مبشور جوز الطیب لتعطیر الحلوى الجافة و المشروبات
الھاضمة و في صناعة العطور و معاجین الأسنان.
-----------------------------------------------------------------------------------
الخولنجان
یستخدم بشكل رئیس كطارد للریح ولعسر الھضم والقیاء وألم المعدة
والقروح الفمویة المؤلمة والتھاب اللثة وكذلك لعلاج دوار البحر .
-----------------------------------------------------------------------------------
الشطة
من أھم التوابل الفاتحة للشھیة وتستخدم إما طازجة أو مطحونة وھي
مصدر لفیتامین)أو ج (كما تستخدم في الطب الشعبي. وھي تقوي الدورة
الدمویة وتنشط القلب شرط عدم الإفراط في تناولھا لان لھا بعض
الأعراض الجانبیة مثل البواسیر كما یجب منعھا في حالات الإصابة
بقرحة المعدة أو سوء الھضم.
------------------------------------------------------ -----------------------------
نعناع
إن أھم خواص النعناع كونھ مضاداً للمغص، لھ تأثیر طارد لأریاح
البطن، فاتح للشھیة، مزیل لعسر الھضم، یزیل النفخة و المغص. و
یستعمل النعناع استعمالاً واسعاً لمرضى الكولیرا و الاسھالات. وللنعناع
استعمال خاص حیث یمزج مع المسھلات لكي یزیل بعض الآثار الجانبیة،
كما یزیل الدوخة و الاحساس بالمرض و الاستفراغ. ویلعب النعناع دوراً
في رفع درجات الحرارة بداخل الجسم، وإحداث التعرق. و یستعمل شاي
النعنع أ یضا في مرض خفقان القلب والنعناع مھدئ لنوبات السعال الحاد
ةالمزعجة كما یكافح نوبات الصداع و الشقیقة. ویوقف نوبات الارق و
یسھل النوم ویزیل الدبغ الداكنة عن الجلد، و یبیض لون البشرة.
وھویدر البول، یفتت الحصى و الرمل.
-----------------------------------------------------------------------------------
حبة بركة
تفید الصداع والارق وعلاج أكید لتقویة جھاز المناعة وتفید اضطراب
الغدد وبعض الامراض الجلدیة كما تفید ارتفاع ضغط الدم وتذیب دھون
الدم.
-----------------------------------------------------------------------------------
الحلبة
فاتح للشھیة ومدر للبول كما یعالج فقر الدم والضعف العام لقیمتھ
الغذائیة مدر للحلیب طارد للدیدان ملطف لاتھاب الحلق مفید في الحالات
المعویة وتساعد على تسمین النحاف.
-----------------------------------------------------------------------------------
ملوخیة
تصنّف من الأغذیة المفیدة السھلة الھضم. غنیة بالأملاح المعدنیة مثل
الحدید والفسفور. تحتوي على البروتینات والفیتامینات مثل فیتامین
(أ وفیتامین ج) غنیّة بالألیاف الغذائیة التي تساعد في مكافحة الإمساك
وتحتوي على مادّة غذائیة تفید في تلطیف الأغشیة المعویة وعلى مواد
تساعد في وقایة الأمعاء من الالتھابات.
-----------------------------------------------------------------------------------
البابونج
البابونج یعتبر صیدلیة كاملة فإذا غسل بھ شعر الرأس اكسبھ لمعانا وإذا
غسل بھ الوجھ أزال الدھنیات العالقة بھ والتجاعید أو كغسیل للعیون أو
كمضمضة، یقوى اللثة ویمنع التھابات الحلق كما أن شربھ مھضم
ومھدئ. ویعتبر البابونج مزیلاً للتوترعند النساء، مھدئ للعضلات
الموجودة في الجھاز الھضمي المعدة والامعاء، وھو علاج شعبي للمعدة
العصبیة، وھو مزیل للضغط النفسي، وعلاج لآلام العادة
الشھریة،.یستعمل الاوروبیون البابونج كعلاج للأرق وقلة النوم، یعالج
آلام الاعصاب، یعالج امراض الظھر، والروماتیزم، یحتوي البابونج على
مضادات التھاب طبیعیة، وھو مسكن ومزیل للتوتر، مفعول طبیعي مزیل
لتشنج المعوي، یھدئ المعدة المتھیجة. یحتوي البابونج على مواد
طبیعیة ذات تأثیر قاتل للفطر والباكتیریا، یھدئ وینعم الجلد ویدخل في
تركیبة الكریمات والمنظفات، والبابونج یفید المرضى المصابین ببشرة
حساسة وھشة، یعالج التھابات الجلد والحروق وضربات الشمس
والحساسیة، یستعمل للغرغرة لتعقیم الفم ومكافحة القروح، ویسكن وجع
الاسنان یكافح التھییج بالعین، یعالج البابونج امراض البواسیر، ملین
لطیف یزیل قبوضة المعدة، مزیل للصداع خصوصاً الشقیقة، مزیل
لالتھابات اللوزتین، معالج للرشح، مقوي للطاقة الجنسیة،ینشط
الكبد،یعالج الریقان،مدر للبول، یفتت الحصى والرمل، مزیل للنقرس،
یزیل البلغم، یعالج السعال.
---------------------------------------------------------------------------- -------
المیرامیة
المرمیة تقوي الذاكرة الضعیفة وتعیدھا في وقت قصیر،كما أن المرمیة
تھبط الأنزیم المسئول عن تحطیم استیایل كولین الدماغ والذي یسبب
الزھیمر. كما تحتوي المرمیة على مواد مضادة للأكسدة ومن أھم
المركبات المھمة في المرمیة الزیت الطیار الذي یحتوي على مركب
ولكن یجب الحذر من استخدام كمیة كبیرة من (Thujone) الثیوجون
ھذا المركب حیث انھ یسبب بعض التشنجات، وتحتوي المرامیة على
زیوت طیارة وفلافونیدات وأحماض فینولیة ومواد عفصیة والمادة
الفعالة تعود إلى مركبات الزیت الطیار. تستخدم المرمیة كعلاج لبعض
الاضطرابات ومن اھمھا الاضطرابات الھضمیة،وفقدان الشھیة وزیادة
الإفرازات في المعدة، اضطرابات الدورة الشھریة وأعراض انقطاع
الطمث وتساعد المیرمیة على انسیاب افضل للدم خلال العادة الشھریة
بفضل ما تتمتع بھ من مزایا ھرمونیة ، كذلك فإنھا تخفف من التعرق
ومن الھبات الساخنة التي تعاني منھا النساء في سن الیأس، منشطة
للدورة الدمویة، ینصح بھا أیام الامتحانات وللمصابین بفقر الدم وضعف
الذاكرة ورجفة الیدین، مقویة لعمل المعدة والأمعاء، وتفید ضد الاستفراغ
والإسھال والنزف النسوي والسیلان، تنفع من ضعف الرئتین والإصابات
المتكررة بالرشح والنزلات الصدریة والحساسیة و مفیدة لعلاج الربو و
ضعف الرئتین والإصابات المتكررة بالرشح والنزلات الصدریة
والحساسیة. مفیدة للالتھاب اللثة والحلق والحنجرة. تحتوي المیرمیة
على حامض الروزمارینیك وھو مضاد قوي للالتھابات ویخفف
الروماتیزم وتشنجات العضلات. تخفف مستوى السكر في الدم. تنفع
لعلاج الاكتئاب والإرھاق العصبي. شربھ قبیل النوم یخفف الأرق والقلق
والإرھاق خصوصا لدى المسنین.
-----------------------------------------------------------------------------------
الكركدیة
شراب الكركدیھ یخفض ضغط الدم المرتفع ویزید من سرعة دوران الدم
ویقوى ضربات القلب ویقتل المیكروبات مما یجعلھ مفیدا فى علاج
الحمیات وعدوى المیكروبات وأوبئة الكولیرا حیث أنھ حامضى بطبیعتھ
ومن خواصھ أنھ مرطب ومنشط للھضم. ذلك اھمیتھ في تخفیف آلام
النقرس والروماتیزم.
-----------------------------------------------------------------------------------
ورق الغار
أفادت الدراسات الطبیة الحدیثة بأن ورق الغار یقي من بعض الأمراض
ویعالجھا، حیث یعالج مشاكل الجھاز الھضمي ویزید من إفرازات
العصارات الھضمیة. وأشارت الدراسة إلى أن ورق الغار لا یعالج فقط
الجھاز الھضمي، بل یعالج التھابات المفاصل ویساعد على إدرار
الحیض. أوضحت الدراسة أن ورق الغار یحتوي على زیت طیار وأھم
مركبات الزیت السینیول واللینالول والفاباینین والفاتیر بینیول وحمض
العفصوھلام ومواد راتنجیة، حیث یساعد ھذا الزیت في تخلیص الجسم
من البكتیریا المسببة للرائحة وعلاج بعض الأمراض الجلدیة كالأكزیما
والصدفیة.كما أنھ یستخدم في علاج الدوخة والدوار، ویوصى باستعمالھ
للمساعدة في الھضم كما یُستخدم في علاج القيء، والمغص، وتطھیر
المسالك البولیة، وتخلیصھا من الرواسب والأملاح، وكعلاج للشقیقة.
--------------------------------------