شلونكم يا احلى اعضاء اتمنى موضوعي يعجبكم
واهم شي تعجبكم الاكلة وانطوني رايكم بيهة
يلة نبدي:
المقادير:قطع من ستيك البقر
ملعقتان من الزبدة الطبيعية
ملعقة متوسطة من الدقيق الابيض
ينسون محمص
فاصوليا بيضاء جافة مسلوقة
بقدونس وجزر وبروكلي للتجميل
ملح وفلفل حار و جوزة الطيب
طريقة التحضير:
يغسل اللحم جيداا ويتبل وينثر فوقه الدقيق
توضع الزبدة على النار
يقلب اللحم في الزبدة حتى يحمرلونه
يضاف اليه كوب ماء ساخن
يترك على نار هادئة حتى ينضج مخلفا صلصة سميكة بفعل الدقيق
تقدم معه الفاصوليا المسلوقة ويجمل بالجزر والبروكلي والبقدونس
وبالف عافية
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورده علي
