وقت التحضير 15 دقيقةوقت الطهي 20 دقيقةتكفي لـ 3 شخص
المقادير :
- كوبان حليب سائل
- ثماني ملاعق شوفان
- ملعقتين سكر او حسب الرغبه
- ملعقه صغيرة هيل مطحون او ممكن ماء ورد او مستكه .. حسب النكهة التي تفضلين
طريقة التحضير يخلط الحليب مع السكر و الهيل و يوضع على النار و يضاف اليه الشوفان تدريجيا مع التحريك … استمري بالتحريك حتى يصبح القوام اكثف و ينضج الشوفان
يصب في زبادي و يزين بالزبيب او المكسرات ليصبح جاهزا للاكل … و ممكن تناوله باردا بعد وضعه في الثلاجة