إبتعد عن النقانق واللحوم المدخنة
فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون والصوديوم,
و تُستخدم فيها النترات لتثبيت اللون والحفاظ على نظافتها من الميكروبات.
ويمكن أن تتحول هذه النترات إلى مواد ضارة تسبب الحساسية والأمراض السرطانية.