هنا

[ريتاج الطائي]

لعجينة --5كوب طحين 4ملاعق زيت رشة ملح ملعقة سكر 2ملعقة خميرة ملعقة كوب بيكنغ باودر كوب ونصف حليب سائل قابل للزيادة حسب نوع الطحين وتعجن سوا زتخمر لمدة ساعة وتحشى
ب(يحمس راس بصل مقطع شرائح مع صدر دجاج شرائح وفلفلة ضغيرة مقطعة شرائح مع رشة ملح وبهارات الي تعجبك بعد ان تبرد تحشى وتدهن بالبيض وتشوى بتسخين الفرن مسبقا فقط من الاسفل ونصف السواء نشغل الاعلى والفين عافيةةةةةةةة

[علي الازيرجاوي]

شكرا ريتاااااااااج