وقت التحضير 5 دقيقةوقت الطهي 5 دقيقةتكفي لـ 4 شخص
المقادير :
- جزر مبشور3 حبات
- لبن زبادي علبة صغيرة
- سماق 0.25 ملعقة صغيرة
- ملح حسب الرغبة
- ثوم مدقوق فص
- نعناع2 ملعقة
- خل 0.25 ملعقة صغيرة
- ليمون ملعقة صغيرة
- جبنة صفراء مبشورة0.25 كوب
طريقة التحضير - يوضع الجزر المبشور في وعاء وتضاف فوقه الجبنة.
- تخلط الزبادي في وعاء آخر ويضاف لها الثوم والخل والليمون والملح.
- يسكب خليط الزبادي فوق الجزر، ويزيّن بالنعناع والسماق.
- قدّميها باردة، كما يمكنك إضافة الجزر المبشور لها.
رد مع اقتباس