وقت التحضير 5 دقيقةوقت الطهي 15 دقيقةتكفي لـ 3 شخص
المقادير :
- 4 اكواب حليب
- 4 ملعقة كبيرة نشا
- مقدارسكر
- ملعقة كبيرة مستكة
طريقة التحضير التحضير:
يذاب النشا فى نصف فنجان ماء ثم يضاف على الحليب.
الطبخ:
يحرك الخليط جيدا ويوضع على نار هادئة.
يضاف السكر حسب الرغبة
وتضاف ملعقة المستكة مع التحريك جيدااااا حتى لا تتجمد قليلا.
ونتقلب حتى نصل للقوام المطلوب بتاع السحلب.
ملاحظات:
يمكن إضافة القرفة وجوز الهند والمكسرات على وجه الفنجان للتزيين.(إختيارى حسب الرغبة)
رد مع اقتباس