وقت التحضير 10 دقيقةوقت الطهي 30 دقيقةتكفي لـ 6 شخص
المقادير :
- ربع كيلو خضار مشكل ممكن اضافة البطاطس
- (بسلة وجزر وكوسة وطمام وفلفل اخضر )
- نص فرخة وممكن تبديلها باللحمة نص كيلو
- عصير2 طماطم
- ملح وفلفل اسود حسب الحاجة
- واحدة مرقة دجاج
- لو عندك شوربة ممكن تحطي شوية
- بصلة كبيرة
- حبهان 3 فص
- كبش قرنفل او مسمار 2 فص
- قطعة قرفة خشب بس صغيرررة
طريقة التحضير لو كنتي عاوزة تضيفي سمنة او زيت حمري فيهم البصلة قبل البدأ في الاكلة
-لو عاوزاها من غير دهن يبقي قطعي الخضار والبصلة واعصري الطماطم في الخلاط ونضفي الفراخ كويس وحطي كلو علي بعضو في صينية علي النار شوية وبعدين دخليها علفرن ولما تستوي حمري وشها شوية
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحمد البغدادي
