لإعداد سلطة البطيخ بجبن الفيتا، نحتاج المقادير التالية:
ثلاثة قطع بطيخ مكعبات بدون بذور.
كوب زيتون.
نصف كوب جبن فيتا مالح مكعبات.
نصف كوب نعناع أخضر مفروم.
نصف بصلة حمراء شرائح.
عصير حبتين ليمون.
ثلاثة ملاعق كبيرة زيت زيتون.
معلقة صغيرة خل بلسميك.
أما طريقة تحضير سلطة البطيخ بجبن الفيتا:
• امزجي الخل وعصير الليمون وزيت الزيتون معاً، واتركيهم جانباً حتى وقت التقديم .
• امزجي كل المكونات معاً، واحفظيها بالثلاجة لحين التقديم.
• عند تقديم السلطة، تبليهم بصوص الليمون وزيت الزيتون والخل.
رد مع اقتباس
