وقت التحضير 5 دقيقةوقت الطهي 10 دقيقةتكفي لـ 4 شخص
المقادير :
- مقدارخيار
- مقدارخس
- مقدارطماطم
- مقدارفلفل
- بعض اوراق البقدونس
- 1/8 كيلوجبنة بيضاء ثلاجة
- مقدارزيت زيتون 10
- حبات زيتون اسود مخلي
طريقة التحضير -تقشر الخضروات وتقطع على شكل كرات صغيرة وتتبل بالملح والزيت وعصير الليمون
-تضاف قطع الجبن الابيضوالزيتون الاسود فوق السلطة ويضاف زيت الزيتون