هنا

[mohamed54]

همسات أسرية همسة إلى الكل ... قال عليه الصلاة والسلام ... " خيركم .. خيركم لأهله،وأنا خيركم لأهلي " ضعها نصب عينيك يا [ زوج ، زوجة ، أب ، أم ، ابن، ابنة ] هم الخيرية .. فلا تقدم عليهم أحد مهما كان وعلى .. // \\ // \\ همسة إلى شاب الزواج ) مشروع( ..! وأي مشروع يحتاج قبل البدء فيه إلى التفكير في كيفية نجاحه ..! بداية في اختيار شريكة هذا المشروع ... إلى التفكير في طرقوأساليب نجاحه ... فلا تبخل على نفسك بالتفكير وبعمق .. // \\ // \\ همسة إلى شاب / فتاة في فترة الملكة ... لا تبالغـ/ ـين في مدح نفسكـ،ـ ... ولا تحقر/ ـين نفسكـ،ـ... ( كن / كوني كما أنت / أنتِ) ... لكي لا يصدم الطرف الآخر إلىأتى الواقع ... // \\ // \\ همسة إلى الزوجـ / ـة إذا جعل الزوج غايته إسعاد الزوجة ... وجعلت الزوجة غايتها إسعادالزوج ... سعدا جميعاً ... و إذا جعل كل منهما غايته وهدفه إسعادنفسه شقة وأشقى ... فـ الأنانية أول مسمار في نعش الزوجية ... // \\ // \\ همسة إلى كل ابنـ / ـه ليس البر أنتنفذ ما أمروا ... بل أن تنفذ قبل أن يأمروا ... أعرف ما يريدوا ... وأهدهم إيّاه ... سابق إلى برهم ... // \\ // \\ همسة إلى أب/ أم في الغالب يلجأالطفل إلى البكاء لينال ما طلب ... فليس الحل تنفيذ طلبه لكي يسكت من البكاء ... لأنه سيبكي مرة أخرى كلما أراد شئ ... بل إذا كانت المصلحة عدمتنفيذ طلبه فلا ينفذ ... و إنما تهدئته بـ ع ـطف ... أو قد يكونالحل تهميشه ... وأيضاً ... لا توعده بشئ لكي يسكت... وتخلف وعدك ... فـ س ـيعرف هذا في المرة أخرى أنك لا تطبق ما توعد ... // \\ // \\ همسة إلى الزوجـ / ـة في الغالبنجد أن أفضل سنة لدى المتزوجين هي أوّل سنة [ لـ كثرة التنازلات من الطرفين ] ... فلماذا لا نستمر هكذا مع أريحية أكثر وتفاهم أكبر ... ! // \\ // \\ همسة إلى جميع أفراد الأسرة ))وإلىالأم والأب خصوصاً(( ... متى تشيع كلمات الحب والعاطفة في علاقاتنا الأسرية ... ويكسر احتكار هذه المعاني في الأفلام والأحلام وخارج نطاق الشريعة؟؟ // \\ // \\ همسة إلى الزوج عش حبك ... ولا تلتفت لأحد... فالأصل في العلاقة هو الحب ... والأصل فيالكلمات المتبادلة هي الكلمات الجميلة ... ستخسر الكثير إذا كنت تتحاشى ذلكخوفاً من الناس .... سمّها [ روح قلبي ] وقل لها يا حبيبتي ... ولاتهتـــم... الخطاب كما هو موجه لـ الزوجة أيضاً لكن بشكل أكبر لـالزوج ... // \\ // \\ همسة إلى الزوجة الرجل إذاعاد إلى منزله بعد جهد أو عمل ) كـ الدوام( ... يحتاج إلى حسن استقبال مع) كلمات تشجيعية مثل : ماقصرت ، يا حظ عملكـ،ـ بكـ،ـ) ... وإن أمكن أخذ ملابسهمنه كالشماغ ... (فهذا يسعده ويغيّر نفسيته( ... // \\ // \\ همسة إلى الزوج المكتبة المنزليّةمن أهم أثاث المنزل ... احرص على اقتناء كتبها ... وحاول التنويعبالمواضيع ... واهتم بما تهتم به زوجتك من مواضيع ... // \\ // \\ همسة إلى الزوج أكثر من مدح ذوقوعمل زوجتك ... إن أدرت منها أن تبذل المزيد ... ( لا تسب ذوق زوجتكلأنها من اختارتك( ... // \\ // \\ همسة إلىالزوجين أجريت دراسة عالمية على 11 دولة تبين فيها أن نسبة 92% من المشاكلالزوجية ... سببها إنعدامية ثقافة الحوار وعدم الاستجابة له ... // \\ // \\ همسة إلى الزوجة كفي عن إسداءالنصائح إذا لم يطلب منكـ،ـِ ... حينما تقدم امرأة نصيحة بدون أن يطلب منهاذلك أو تحاول مساعدة الرجل ... فإنها لا تدري كم تبدو له انتقاديه وغيرودودة ... على الرغم من أن نيتها هي التعبير له عن الحب ... إلا أناقتراحها يضايقه ويجرحه ورد فعله يمكن أن يكون عنيفاً ... خاصة إذا كانيُنتقد في طفولته أو مر بتجربة كان فيها أبوه يتعرض للنقد من أمه ... ( منكتاب الرجل من المريخ والنساء من الزهرة) ... مثال ذلكـ،ـ ... كنتممتجهين إلى سوق أو مطعم ما ... وظل الطريق ... في هذا الوقت لاتنصحيه بأن يسأل عن المكان أو يتصل على أحد ... بل يُفضل أن تلزمي السكوت ... فهذا أفضل للرجل بكثير... لأنه يشعر بالنقص إذا أخذ المعلومةمن شخص آخر ... // \\ // \\ همسة إلى الزوج بـ فعلخاطئ منك قد ينسي الزوجة كل المعاملة الحسنة وأيضاً ... بـ كلمة حسنة تنسيها الخطأ ... )لا تستهين بـ الكلمات معالمرأة( ... // \\ // \\ همسة إلى الزوجة أنتقدمي للرجل نصيحة دون استجداء منه ..! كأنك تفترضي أنه لا يعرف ماذا يفعلأو أنه لا يستطيع القيام به بنفسه ... ) وهذا يعتبره الرجل طعناً في رجولته .. فاحذري منتقديم النصائح بدون طلب منه( منقول للفائدة أم حسين وجبة عرايس مقاديرها اما إنكم تجيبون خلطة كباب جاهزة من اللحام يكون فيها البصل والبقدونس والبهارات والملح او أنكم تسوونها بالبيت وعشان تسوونها بالبيت ( انا سويت الخلطة بالبيت ) اللي يجب اللحمة الكباب جاهزة يزيد عليها بالبيت حبة بطماطم متوسطه مفرومة ناعم ( عشان ما تطلع اللحمة ناشفة لما تنشوى بالفرن ) @ ربع كيلو لحم مفروم ناعم جدا @ 15 عرق بقدونس مفروم ناعم @ بصلة متوسطة مفرومة ناعم جدا @ طماطه متوسطة مفرومة مكعبات صغيرة جدا @ ملح + بهار اسود + قليل جدا من البهارات @ ملعقتين كبار زيت زيتون ( اختياري فلفل احمر بودرة للي يحب الحر شوي بس ) يعني تجيبي اللحم مفروم ناعم مره وتفرمي كل شي على حده وتخلطينهم بعدين كلهم سوا بيدك زين تخلطينهم باليد الطريقة تجيبي خبز لبناني سميك شوي مو الرقيق تجيبيه وتفتحيه من جهة واحده شوي وتمدي فيه شوية من اللحمة وترصيها داخل الخبزة زين بعدين تسكريها وترصيها بيدك وتدهني على يدك مسحة زيت زيتون وتدهني الخبزة من الإمام والخلف بس لا تمليها زيت بس مسح بيدك على خفيف ( انظري للصورة ) ثم تقسميها لأربع أقسام بعدين تلفي كل خبزه بالسيلفر ( القصدير ) وتحكمي عليها الإغلاق وتخلي اللفة المفتوحة من فوق عشان ما ينزل ماء اللحمة لتحت بالفرن وتدخلينهم بصينية الفرن على الطبقة الوسط وتكوني مشغله الغاز من فوق ومن تحت على حرارة 180 - 200 درجة وبعد 20 دقيقة شيكي على وحده منهم إذا احمرت والا لا إذا ما حمرت اتركيها بعد شوي ممكن تاخذ وقت 30 دقيقة على حسب نوعية الفرن ونوعية الخبز او تشوينها بالفحم بعد ماتحطينها بالشبك بعد ما تطلعيهم من الفرن خليهم بالسيلفر مسكر عليهم شوي عشان ما ينشفوا الخبز او ييبس وبعدين شيلي عنه السيلفر وحطيهم كلهم في صحن وغطيه زين بالسيلفر او بحافظه او بكيس نايلون واحكمي الإغلاق عليهم لمدة لا تقل عن خمس دقايق عشان تطرى الخبزة شوي إذا كانت محمصة والطعم أحلى من إي مطعم واغلبي فيه المطاعم بالعافية على قلبكم***

[ahmed77]

مششششكور