إعداد طبق الفتوش الشامي، نحتاج المقادير التالية:
خبز، حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة نعناع يابس.
ملعقة صغيرة ملح.
ربع كوب زيت زيتون.
ربع كوب خل.
ثلاث حبات بندورة.
خمس حبات خيار.
عشر ورقات خس.
ثلاثة فصوص ثوم مقشر مهروس.
أما طريقة تحضير الفتوش الشامي:
• نقطع الخضراوات ونضعها في وعاء عميق.
• نضيف الخبز إلى الخضار مع الخل والزيت والثوم والملح والنعناع.
• نحرك الفتوش بشكل جيد ونقدمه.
رد مع اقتباس
