مرحبا..اعضائنا وزوارنا
كيف الحال يارب بالف الف خير...
اليوم فتت للمطبخ وسويت فد شي كولش حلو وهائل..واهواي ناس جاي تسأل عن طريقة عمله...
واللي هو سلق البيضة..
فحبيت اسويلكم فد موضوع يعتبر مرجع لكل من يريد تعلم سلق البيضة..
بالبداية تاخذ البيضة من الثلاجة ..
وتضعها بوعاء او (دلة)او اي شي ممكن يتحمل درجة الحرارة.. وتعلق الطباخ..
لاحظ الصورة توضح الطريقة
طريقة سلق البيضة
وبعدها فد عشر دقائق او ربع ساعة على الاكثر تطفي الطباخ وحاول اتخليها بماء بارد وتقشرها..
وتقدمها مع الشاي او خيار وطماطة ماادري بكيفكم بعد..
طريقة عمل البيضة
والف عافية هع