الماء الفوار.. هل هو سر جديد لإنقاص الوزن؟
أظهرت دراسة حديثة نُشرت في مجلة BMJ Nutrition, Prevention & Health أن شرب الماء الفوار قد يُساعد في إنقاص الوزن.
وربطت الدراسة بين استهلاك الماء الفوار وزيادة امتصاص الجلوكوز بواسطة خلايا الدم الحمراء، مما يُحفز عملية استقلاب الجلوكوز ويُساهم في خفض مستويات السكر في الدم.
وأوضح الباحثون أن ثاني أكسيد الكربون في الماء الفوار يُحول إلى بيكربونات داخل خلايا الدم الحمراء، مما يُقلل من حموضتها ويعزز تحلل الجلوكوز.
وعلى الرغم من هذه النتائج الواعدة، إلا أن الدراسة حذرت من أن تأثير الماء الفوار على إنقاص الوزن قد يكون ضئيلاً، وأن شربه وحده لا يُعد حلاً سحريًا للتخلص من الوزن الزائد.
وأكد الدكتور أكيرا تاكاهاشي، الباحث الرئيس في الدراسة، على ضرورة إجراء المزيد من الأبحاث لتحديد مدى فعالية هذا التأثير، مُشيرًا إلى أن الماء الفوار قد يُساهم بشكل غير مباشر في إنقاص الوزن من خلال خفض مستويات السكر في الدم.
وفي تعليق على الدراسة، قال الدكتور مير علي، جراح عام ومدير مركز MemorialCare Surgical Weight Loss Center في كاليفورنيا: ”على الرغم من أن هذه الدراسة مثيرة للاهتمام، إلا أنها تتطلب مزيدًا من البحث السريري. وإذا أثبتت الدراسات المستقبلية فوائد الماء الفوار، فقد يُصبح إضافة مفيدة ضمن نظام غذائي صحي.“
وتُشير الدراسة إلى ضرورة إجراء تجارب سريرية على البشر لمقارنة تأثير استهلاك المياه الغازية بالمياه غير الغازية على إنقاص الوزن.