”الجلي“.. يحارب الإمساك وتُساعد على إنقاص الوزن
دعا الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم الأبحاث الطبية في السرطان، مرضى الإمساك والأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية، إلى تناول الجلي ”الهلام“ لما له من فوائد صحية متعددة.
وأوضح الدكتور الخضيري عبر حسابه على منصة ”إكس“، أن الجلي يتميز بقلة سعراته الحرارية وغناه بالبروتين، بالإضافة إلى احتوائه على مادة الجلايسين التي تُسهم في تكوين طبقة هلامية تُغلف المعدة والأمعاء، مما يُساعد في تليين حركة الأمعاء، والحدّ من الإمساك، وتقليل الالتهابات.
ونفى الخضيري ما يُشاع عن كون الجلي مادةً فقيرة غذائياً، مؤكداً أنه غني بالألياف التي تُحارب الإمساك، وتُعزز الشعور بالشبع دون زيادة الوزن، مُشيراً إلى أن هذه الفوائد هي السبب وراء إضافته إلى وجبات المرضى في المستشفيات.