خبير يكشف خدعة ”الشاي المختص“.. 6 أنواع فقط من نبتة واحدة
حذر خبير الشاي طلال توليفة من انتشار أنواع مغشوشة تُسوق على أنها ”شاي مختص“، مؤكداً أن هذه الأنواع لا علاقة لها بالشاي الحقيقي، وغالباً ما تُقدم في أباريق زجاجية وتُغلى بالحرارة بطريقة مضللة.
وأوضح، أن بعض الشركات المجهولة المصدر تستغل اسم ”الشاي المختص“ للتسويق لمنتجاتها.
وأشار إلى أن معظم الأدوات المستخدمة في تحضير هذه الأنواع لا تمت بصلة لعالم الشاي الحقيقي، وأن هذه الشركات لا تملك محلات لبيع الشاي المختص.
وشدد توليفة على أن هناك 6 أنواع رئيسية فقط من الشاي، جميعها مستخرجة من نبتة واحدة تسمى ”كاميليا صينية“، وهي: الشاي الأبيض، والأولونج، والأخضر، والأصفر، والأسود، والداكن.