هنا

[❀ كويكر مريم ❀]

دراسة: القهوة تضيف عامين إلى عمرك


كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون في جامعة كويمبرا البرتغالية، ونشرها معهد المعلومات العلمية عن القهوة، أن احتساء القهوة بانتظام قد يطيل العمر بنحو عامين، ويُحسّن من جودة الحياة الصحية.
وأكدت الدراسة، التي حللت بيانات أكثر من 50 دراسة سابقة، أن القهوة، هذا المشروب السحري الذي يُستهلك منه ملياري كوب يوميًا حول العالم، يُسهم في إبطاء عمليات الشيخوخة، ويُقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المُزمنة، مثل السكري من النوع الثاني، وأمراض الكبد، والسمنة.
وأوضح البروفيسور رودريجو كونيا، قائد فريق البحث، أن القهوة غنية بمضادات الأكسدة، مثل أحماض الكلوروجينيك، التي تُخفف من التدهور الكيميائي للخلايا، وتُساعد على تجديدها.
وأضاف كونيا أن الكافيين الموجود في القهوة يُسهم في منع تنشيط مُستقبلات الإجهاد، مما يُعزز وظائف الخلايا ويُحافظ على جودتها.
وأشارت الدراسة إلى أن تناول القهوة باعتدال يُعد مفتاحًا للاستفادة من فوائدها الصحية، دون التعرض لآثارها الجانبية المحتملة، مثل القلق والصداع النصفي واضطرابات النوم.
ودعا البروفيسور كونيا إلى مواصلة البحث لتحديد أنواع القهوة وأنماط استهلاكها التي تُحقق أقصى فائدة صحية ممكنة.
وفي سياق متصل، ذكرت دراسات سابقة أن القهوة قد تُساعد في: تحسين الذاكرة والتركيز، رفع مستوى الطاقة والنشاط.
خفض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، الحماية من مرض باركنسون والزهايمر.
يُذكر أن هذه الدراسة تُضيف إلى الجدل الدائر حول فوائد ومضار القهوة، وتُؤكد أهمية تناولها باعتدال كجزء من نمط حياة صحي.