بينت دراسة حديثة أجريت في بريطانيا أن الرجال يتناولون الخضروات والفواكه، أقل من أطفالهم الذين لا يستطيعون المشي بعد. إذ يأكل الرجل، في الواقع، بشكل متوسط، نحو 1.2 كيلوجرام من الخضروات والفواكه، يوميا.
وضيف الدراسة أن الأطفال في المراحل الدراسية، يتناولون قرابة 12 نوعا مختلفا، من الخضروات والفواكه أسبوعياً. وفي المقابل يستهلك الرجل نصف ذلك العدد، وأظهرت الدراسة أيضا كره الرجال لأصناف من الخضروات، مثل: الملفوف، القرنبيط، الباذنجان والفطر.
هذا ومن الجدير بالذكر أن استطلاع سابق أجرته شركة مشروبات بريطانية، أشار إلى أن إلغاء البطاطا المقلية من النظام الغذائي للرجال، ليس كافياً، حين تحتوي الوجبة على كميات قليلة جداً من الخضار، والتي تعد أساس الطعام الصحي.
رد مع اقتباس
