النتائج 1 إلى 3 من 3
الموضوع:

بائعة الباقلاء (ام الباگله او ام الباجلة) من اعدادي

الزوار من محركات البحث: 6 المشاهدات : 186 الردود: 2
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    مشرفة المقهى الفني
    تاريخ التسجيل: July-2024
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 2,318 المواضيع: 120
    التقييم: 3194
    آخر نشاط: منذ ساعة واحدة

    بائعة الباقلاء (ام الباگله او ام الباجلة) من اعدادي

    بائعة الباقلاء (ام الباگله)
    بائعة عراقية تراثية اكثر الاوقات تبيع ما تطبخه من باقلاء في المناطق الشعبية في الازقة ولا ادري اذا كانت لاتزال هذه السيدات يبيعن الباقلاء ام انقرضن كباقي البائعات.
    وبائعة الباقلاء تفترش الارض واضعة امامها قدر الباقلاء والذي يكون احيانا تحته موقد لتسخين الباقلاء بين حين واخر وكاسات صغيرة وبعض الماء لغسل الكاسات وبعد ان تنقع الخبز بماء الباقلاء المسلوق تضيف عليه حبات الباقلاء.
    ويتجمع النساء والاولاد الصغار لشراء الباقلاء اللي تبيعها لهم السيدة في كاسات صغيرة واحيانا تقوم البائعة برش مسحوق ما يسمى بالبطنج على الباقلاء التي في الكاسة وهو مسحوق لنوع من الاعشاب الخضراء , وبعدها يتم اضافة الدهن الحار (سمنه سخنه) في البيت او البيض المقلي وقبل ان ينتهي النهار تكون البائعة قد انهت بيع ما هو موجود في القدر واتجهت في طريق العودة الى بيتها لتحضيرما ستبيعه في اليوم التالي.
    النص منقول
    *********




    لوحة للفنان فيصل لعيبي
    لوحة الفنان هنا مثل ما تلاحظون مرسومة ببعد واحد والفنان رسم
    عديد من لوحاته بهذا الاسلوب





    لوحة للفنان التشكيلي العراقي ناصر ثامر



    لوحة للفنان التشكيلي الكويتي محمد الدمخي

    هذه اللوحة من ناحية الموضوع والرسم جميلة جدا هناك تفاصيل جميلة في اللوحة مثل المباني والاشخاص اللي في الخلف لكن مع الاسف غير واضحة ,انا بحثت في مصادر اخرى عنها لكن نوعية صورة اللوحة هي نفسها

    من اعدادي عبير الياسمين

  2. #2
    من أهل الدار
    تاريخ التسجيل: November-2020
    الدولة: بغداد
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 36,651 المواضيع: 10,634
    التقييم: 29839
    مزاجي: متفائل دائماً
    المهنة: موظف حكومي
    أكلتي المفضلة: البرياني
    موبايلي: غالاكسي
    آخر نشاط: منذ 13 دقيقة
    نعم .. كانت موجودة بائعة الباقلاء في بغداد قديماً
    اعتقد الان قد انتهت كلياً
    بغداد الان قد تغيرت معالمها كثيرا جدا خصوصا بعد 2010
    هناك بناءات كبيرة وكثيرة وحديثة واهمها المولات
    اما بالنسبة للباقلاء فموجودة فقط داخل المطاعم
    كأكلة من الاكلات الشعبية ( تشريب باقلاء بالدهن مع البيض )

    شكرا جزيلا على الموضوع
    تحياتي وتقديري لمجهودكم الطيب
    دمتم بكل خير وعز

  3. #3
    مشرفة المقهى الفني
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الطائر الحر مشاهدة المشاركة
    نعم .. كانت موجودة بائعة الباقلاء في بغداد قديماً
    اعتقد الان قد انتهت كلياً
    بغداد الان قد تغيرت معالمها كثيرا جدا خصوصا بعد 2010
    هناك بناءات كبيرة وكثيرة وحديثة واهمها المولات
    اما بالنسبة للباقلاء فموجودة فقط داخل المطاعم
    كأكلة من الاكلات الشعبية ( تشريب باقلاء بالدهن مع البيض )

    شكرا جزيلا على الموضوع
    تحياتي وتقديري لمجهودكم الطيب
    دمتم بكل خير وعز
    يعني هذولة النسوان ناس على باب الله , يمكن اهاليهم كانوا معتمدين عليهم بالمعيشة وصحيح اني شفت فلم لاحد اليوتبرية عن الريوك ببغداد و كان بي تشريب باقلاء بالدهن مع البيض مثل ما قلت ,شكرا جزيلا على المرور والتعليق نورت الموضوع

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال