طريقة تحضير طاكوس منزلي اقتصادي مذاق رائع
طريقة تحضير طاكوس بالدجاج المطاعم,
خبز التورتيلا المكونات:
- نصف كيلو دقيق + كيس خميرة الحلويات 8غ + ملعقة صغيرة سكر + ملح + ملعقتان كبيرتان حليب بودرة + ثلث 1/3 كأس زيت 60 ملل + ماء لجمع العجين
تحضير الدجاج :
صدر الدجاج مفروم + ملعقة صغيرة خردل أو الموتارد + ملح حسب الذوق + فلفل أسود + نصف ملعقة صغيرة زنجبيل + ملعقة صغيرة فلفل أحمر + نصف ملعقة بودرة الثوم + عصير ليمون + زيت الزيتون
تحضير صلصة الجبن:
مركز طماطم ملعقة صغيرة + ملعقة مقدونس + ربع بصلة مفرومة جيدا + قطعة جبن مثلث أو مربع