كشف أسرار فقدان الطعام مذاقه في الفضاء



أجرى علماء من معهد ملبورن الملكي للتكنولوجيا دراسة حول روائح الطعام الشائعة لفهم سبب شعور رواد الفضاء أن الطعام بلا طعم في الفضاء. وأجرى الباحثون تجاربهم في بيئة محاكاة لمحطة الفضاء الدولية، ووجدوا أن الأمر يتعلق بالتحول في كثافة الروائح، كما إن الوحدة والعزلة أيضاً تؤثر على كيفية شم الناس وتذوقهم للطعام.