هنا

[❀ كويكر مريم ❀]

مختص: التسمم الغذائي أكثر أمراض الصيف انتشارا.. و 5 خطوات للوقاية

قال مختص أمراض الباطنية الدكتور فواز الحوزاني: إن مشكلة التسمم الغذائي هي أكثر الأمراض الصيفية انتشارًا، ويعاني منها العديد من الأشخاص، خاصةً في منطقة الخليج، مرجعًا ذلك إلى ارتفاع درجة الحرارة، التي تزيد من تكاثر البكتيريا بصورة كبيرة. و
وأوضح أن بكتيريا ”E.Coli“ هي أكثر أنواع البكتيريا تكاثرًا في اللحوم بمختلف أنواعها، خاصةً غير المطبوخة جيدًا، مضيفًا أن هناك العديد من العوارض التي تصاحب التسمم، كالتقيؤ والدوران وتقلص المعدة والإسهال.
وحول أكثر الفئات الأكثر عرضة للتسمم في الصيف، أكد أنها تشمل الحوامل والأطفال والرضع والمسنين، إضافة إلى الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
وأضاف: النظافة تجنبك 70 في المائة من الإصابة بالتسمم الغذائي، وأن ذلك يتمثل في غسل اليدين قبل وبعد تحضير الطعام، وعدم الخلط بين الطعام النيي والمطبوخ، أو ترك الطعام خارج الثلاجة لمدة تزيد على الساعة.
وشدد على ضرورة التأكد من طبخ الطعام لحد الاستواء، وغسل الفواكه والخضار جيدًا بعد نقعها لمدة نصف ساعة في الماء والملح أو المعقم.
ولفت إلى ضرورة وضع الثلج في البراد لدى الخروج في نزهات، والتأكد من وضعه بعيدًا عن أشعة الشمس، متابعًا: بالنسبة للذين تعرضوا لحالة تسمم غذائي شدد على الإكثار من شرب الماء وتناول المأكولات الخفيفة لمدة يومين على الأقل مثل الأرز المسلوق والشوربة والخبز المحمص والموز.
وذكر أن التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة خاصةً وقت الظهيرة قد يكون له آثار سلبية في الجلد تتراوح من بسيطة إلى الإصابة بسرطانات جلدية، مضيفا أن هناك عدة أمراض جلدية تعتبر الأكثر شيوعًا في فصل الصيف منها الكلف، وهو عبارة عن بقع بنية تحتل منطقة الوجنتين والجبهة، والأنف، والشفاه العليا.
وأشار إلى أهم خطوات العلاج، التي تتمثل في الامتناع عن التعرض للشمس، واستخدام واقي الشمس المناسب الذي يراه الطبيب حسب نوع البشرة ودرجة إصابتها، إضافة إلى البقع البنية وهي البقع التي تظهر تلقائيًا على الجلد أو تكون بعد الإصابة ببعض الأمراض الجلدية ويلاحظ أنها تكون أكثر ظهوراً في فصل الصيف نتيجة التعرض لأشعة الشمس الضارة لفترات طويلة.
وتابع أن التهابات العين التي يتعرض لها الإنسان في فصل الصيف تصيب 400 مليون شخص في العالم، حيث تستوطن مناطق الشرق الأوسط والتي تملأها الكثير من البكتيريا والفيروسات، فضلًا عن ظهور المهيجات الطبيعية كالغبار والدخان والحرارة.
وأشار إلى أن مرض التراخوما الذي ينتشر في المناطق الحارة هو مرض معد ويصيب الملتحمة والقرنية، ويتميز بتشكل حليمات وظهور أوعية دموية في قرنية العين.

[ســـــجـــــودي ﹩ʝ☹]

عاشت ايدج

[❀ كويكر مريم ❀]

نورت بحضورك الجميل