دراسة تحذر: ”بديل السكر“ يزيد من خطر تجلط الدم
دراسة تحذر: ”بديل السكر“ يزيد من خطر تجلط الدم
١٢ يونيو ٢٠٢٤ ـ ٠٥:١٨ م
حذرت دراسة جديدة نشرت في مجلة القلب الأوروبية من أن الزيليتول، وهو نوع شائع من كحول السكر يستخدم كبديل للسكر، قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
أجرى الدراسة باحثون من كليفلاند كلينك، ووجدوا أن الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من الزيليتول في دمائهم كانوا أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة الثلث مقارنة بمن لديهم مستويات أقل.
وأشار الباحثون إلى أن الزيليتول يسبب زيادة في تجلط الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بجلطات الدم التي يمكن أن تؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
وقال الدكتور ستانلي هازن، رئيس قسم علوم القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي في كليفلاند كلينك: ”تظهر هذه الدراسة مرة أخرى الحاجة الملحة لدراسة كحوليات السكر والمحليات الصناعية، خاصة مع استمرار التوصية بها في مكافحة حالات مثل السمنة أو مرض السكري“.
وأضاف هازن: ”هذا لا يعني التخلص من معجون الأسنان الخاص بك إذا كان يحتوي على الزيليتول، ولكن يجب أن ندرك أن استهلاك منتج يحتوي على مستويات عالية يمكن أن يزيد من خطر الأحداث المرتبطة بجلطات الدم“.
يوجد الزيليتول في العديد من المنتجات، بما في ذلك الحلوى الخالية من السكر والعلكة ومعجون الأسنان. ويشيع استخدامه كمحلي وللخبز.
وأكد الباحثون على ضرورة إجراء المزيد من الدراسات لتقييم سلامة الزيليتول على المدى الطويل، وتحديد الكميات الآمنة للاستهلاك.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مِـيهہرَمــآهہ ♬❥
