معلومات عن الورد الجوري​


التعريف بالورد الجوري
يتميز الورد الجوري (بالإنجليزية: Damask rose) برائحة جميلة جداً، وببتلات منسقة بالتفاف أنيق، ويُذكر أنّ الورد الجوري هو نتاج تهجين 3 أنواع من الورود وهي: الورد الفرنسي (بالانجليزية: Rosa gallica)، والورد الفينيقي (بالإنجليزية: Rosa Phoenicia)، والورد المسكي (بالإنجليزية: Rosa moschata) كما يُستخدم أحياناً ورد فيدتشينكوانا (بالإنجليزية: Rosa fedtschenkoana) في تهجين الورد الجوري
يستخلص من الورد الجوري زيت عطري ذو رائحة جميلة، وله استخدمات طبية متعددة عُرفت منذ القدم، ويُعتقد أنّ الموطن الأصلي للورد الجوري هو جبال القوقاز، لكنّ هناك دلائل تؤكّد على أنّه طُوّر في سوريا وتحديداً في مدينة دمشق.
صفات الورد الجوري الشكلية
يكون لون بتلات الورد الجوري إما أبيضاً ناصعاً أو وردياً، وتمتد الزهرة إلى ساق مليئة بالأشواك تحمل أوراقاً خضراء، ونظراً إلى أنّ الورد الجوري ينمو إلى ارتفاع طويل نسبياً؛ فقد يصل ارتفاعه إلى 2.5م تقريباً، ممّا يؤدي إلى تقوس سيقان الورد الجوري، لذلك يتطلب الأمر وفي بعض الأحيان رصّ السيقان بأعواد للحفاظ عليها ومنعاً لتقوسها
يتفتح الورد الجوري في شهر حزيران، على شكل مجموعات تُنتج كميةً كبيرةً من الأزهار ذات الرائحة العطرية القوية والفريدة من نوعها، وتُستخدم أوراق الورد الجوري المجففة للحصول على رائحة عطرية فوّاحة، ومن صفات الورد الجوري أنه لا يحتاج إلى الكثير من العناية، فهو يتحمل برد الشتاء، ولا يتأثر بالآفات والأمراض التي تُصيب النباتات إلا نادر
أماكن زراعة الورد الجوري
يُزرع الورد الجوري بكثرة في دمشق عاصمة الجمهورية السورية؛ ولذلك يسمّى بالورد الدمشقي، كما أنّه عُرف منذ القدم وكان رمزاً للحب والجمال، حتّى أنّه وصل إلى غرب العالم أثناء فترة الحروب الصليبية، أما الآن فإنّه يُزرع في أماكن مختلفة من العالم، مثل: الهند، وتركيا، والمغرب، وبلغاريا، وإيران، والعديد من البلدان الأخرى
أنواع الورد الجوري
ينقسم الورد الجوري إلى نوعين، هما كالآتي
الورد الجوري الصيفي
ومن أبرز خصائص الورد الجوري الصيفي ما يأتي
يزهر هذا النوع مرةً واحدةً في السنة.
ينمو على شكل شجيرات كبيرة الحجم ومليئة بالشوك.
يكون لونه عادةً بين اللون الوردي واللون الأبيض.
يتمتع برائحة عطرية قوية وجميلة.
الورد الجوري الخريفي
ومن أبرز خصائص الورد الجوري الخريفي ما يأتي
تكون سيقانه أقصر مقارنةً بالورد الجوري الصيفي
وتكون متراصةً إلى جانب بعضها بعضاً.
يُمكن للورد الجوري الخريفي أن يزهر أكثر من مرة في فصل الخريف.
يكون لونه بين اللون الأبيض والوردي، كما يُمكن أن تتدرّج ألوانه ضمن درجات اللون الأحمر.