مرحبا درر
مشاركتي في مسابقة اعمل طبقك بيدك
ح اشارك بفطورنا اليوم "مرق باميا" ولو كنت مستعجلة شويه
المكونات:
لحم_نص كيلو باميا_ ثوم _ ملعقتين معجون _ عصير نص كيلو طماطة _ ملح
اول شي احمس اللحم بالمي حتى تنشال منه الزُفرة
بعدين اجيب اللحم و اضيف وياه الباميا و الثوم و ملعقة معجون ، ضيفوا ملعقتين اذا چان المعجون مالكم خفيف لونه
بعدها اضيف عصير الطمامة و المي اللي سلكت بي اللحم و كوب مي و ملح ملعقة
وننتظرها الى ان تثخن شوية
النتيجة النهائية و سهمكم العافية