طريقة عمل الكيكة المالحة
الكيكة المالحة المكونات
3بيضات
- نصف كوب زيت
- كوب حليب
- 3 أكواب دقيق
- ملعقة خميرة خبز
- ملعقة بيكنج بودر
- ملعقة ملح
- نصف ربطة معدنوس
- نصف ربطة كسبر
- زيتون
- جبنة مبشورة
- حبة طماطم وفلفل مقطعة مربعات
- رشة فلفل أكحل
طرقة التحضير
- تخلط المقادير مع بعض وتترك تخمر بعد ذلك
ندهن طاجين بالزيت والدقيق ونضع العجين فيه .. ونتركها تخمر تقريبا لمدة ربع ساعة
.. وتوضع في الفرن
.. حتي النضج ... وتزين بجبنة بوك والخضروات.. او تعمل في قوالب الكب كيك ...
وبالهناء