تحضير كيك الزبدة بالمكسرات
تحضير كيك الزبدة بالمكسرات
تعد كيك الزبدة بالمكسرات واحدة من الحلويات المميزة و الغنية بالمذاق اللذيذ و الهشه ، و الذى يمكن إضافة إليه العديد من الحشوات و المكسرات بداخلها و هذا ما يزيد من قيمتها الغذائية . و فى السطور التالية لمقال اليوم سنتعرف على تحضير كيك الزبدة بالمكسرات . فتابعوا معنا لمعرفة المزيد من التفاصيل .
تعرف على كيك الزبدة بالمكسرات
تعرف على كيك الزبدة بالمكسرات
تعرف كيكة الزبدة بالمكسرات بأنها من الحلويات اللذيذة التى يمكن تحضيرها بنكهة رائعة عن طريق إضافة العديد من الحشوات من الداخل ، و تقدم هذه الكيكة بالعديد من الوصفات داخل المطاعم و من الممكن ابتكار وصفة جديدة لتحضيرها بنفسك فى المنزل مثل وصفة كيك الزبدة بالمكسرات و التى لا تستغرق وقت طويل فى التجهيز و الاعداد بنفس النكهة فى المطاعم .
اعرف تحضير كيك الزبدة بالمكسرات
تحضير كيك الزبدة بالمكسرات
مكونات تحضير كيك الزبدة بالمكسرات
- كوبان من الدقيق المنخول جيدا
- كوب واحد من السكر
- نصف كوب من الحليب
- كوب من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة
- ربع كوب من الزبيب الأصفر
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر
- ملعقة كبيرة من الفانيليا
- ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المفروم
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الجوز المفروم
- ثلاثة ملاعق كبيرة من البندق المحمص و المطحون
- ثلاثة بيضات
طريقة تحضير كيك الزبدة بالمكسرات
- يتم خلط الدقيق مع البيكنج بودر و الجوز و الفستق و البندق و الزبيب فى إناء
- نخفق السكر مع الزبدة الطرية ليصبح الخليط كريمى
- نضيف البيض و الفانيليا مع الخفق
- نضيف الدقيق مع الكمكسرات و الزبيب و الحليب مع الخفق جيدا لكى تتجانس المكونات و يصبح خليط الكيك ناعم و ثقيل
- ندهن قالب الكيك بالزبدة و رشة الدقيق و نقوم بصب المزيج فيه
- ندخل الكيك إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ساعة إلا ربع أو حتى تمام نضج الكيك
- نزيل القالب من الفرن و نتركه ليبرد قليلا
- نضع الكيك فى طبق التقديم و نقدمه و هو دافئ أو بارد على حسب الرغبة .
رد مع اقتباس