طريقة عمل المثلجة بدون حليب
المكونات
- كمية قهوة تتراوح من ملعقة إلى ثلاث ملاعق من القهوة المطحونة سريعة الذوبان.
- مياه باردة.
- مبيض حسب الرغبة.
- ثلج.
طريقة التحضير
لتحضير القهوة المثلجة بطريقة صحيحة يجب العمل على وضع كلٍ من القهوة والمبيض في حالة الرغبة في كأس التقديم ويتم تقليبهم بشكل جيد لمدة دقيقتين على الأقل، ثم نقوم بوضع الماء البارد ويتم التقليب مرة أخرى لإذابة جميع المكونات، ومن ثم نضع مكعبات من الثلج، ويتم تقديمها باردة.
رد مع اقتباس