متخصص: ”الجلو“ يحارب الإمساك ويساعد على الهضم مفيدة للكبار والصغار
٤ نوفمبر ٢٠٢٣ ـ ٠٤:٢٩ م
كشف عالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري أن ”الجلو“ من الألياف الذائبة التي تحارب الإمساك.
وأوضح الخضيري أن الجلو «الهُلام» يعتبر من الالياف الذائبة التي تحارب الإمساك وتغلف المعدة والأمعاء بطبقة هُلامية تمنع خشونة بعض الأغذية أو تقلل من الالتهابات لوجود مادة الجلايسين، ويعتبر مادة فقيرة غذائياً.
ونصح الجميع بالجلي لأنه ألياف تمنع الامساك وبالذات للأطفال والكبار ولا يزيد الوزن ويشعرك بالشبع وهو جيد للجميع صغار وكبار أيضاً لمن يعمل حمية.
وأضاف أن الجلو يضاف إلى وجبات المرضى بالمستشفيات لفوائده الصحية العديدة، كما أنه مفيد لمن يتبع نظام غذائي لإنقاص الوزن.
ودعا الخضيري إلى تناول الجلو بشكل معتدل لتجنب أضراره المحتملة، مثل زيادة خطر الإصابة بحصى الكلى